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1 # 雲峰123104928
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2 # 都答的這麼快啊
步驟
1.豆腐皮捲起。
2.切細絲。
3.香菜洗淨切段。
4.洋蔥切絲。
5.鍋內燒水，將豆腐絲焯水。
6.撈出涼涼。
7.將材料放一起，加入鹽。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.將其攪拌均勻，即可開吃。
步驟
1.豆腐皮捲起。
2.切細絲。
3.香菜洗淨切段。
4.洋蔥切絲。
5.鍋內燒水，將豆腐絲焯水。
6.撈出涼涼。
7.將材料放一起，加入鹽。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.將其攪拌均勻，即可開吃。
涼拌帶皮
主料
黃瓜
200g
幹豆腐
200g
拉皮
100g
香菜
10g
輔料
蒜末
30g
辣椒油
20g
香油
2ml
米醋
2ml
精鹽
1g
雞精
0.5g
糖
1g
生抽
1ml
步驟
1.材料：黃瓜2根，香菜10根，拉皮一張，幹豆腐2張。
2.幹豆腐切絲，黃瓜切絲，拉皮切成條狀，香菜切成2釐米長的段，然後，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精鹽，雞精，糖，拌勻。（愛吃芝麻醬也可以放點）。
3.拌好的東北拉皮冷盤，開吃。