喝少喝多果蔬汁和蛋白質的流失都沒有任何關係，具體分析如下：

1、果蔬汁的營養成份主要是部分維生素和礦物質，以及少量纖維（大部分已經隨著榨汁而流失），一般蔬菜水果裡面也幾乎不含有蛋白質，榨汁也好，直接吃也罷，都不存在蛋白質流失這個問題。飲用鮮榨果蔬汁，反而會促進蛋白質的消化吸收。

2、果蔬汁怎麼喝，一般建議在兩餐之間飲用，或者餐後半小時/1小時之後，可以促進食物的分解消化，減輕腸胃負擔；另外，像胡蘿蔔，西紅柿榨汁喝，因為類胡蘿蔔素、番茄紅素都是脂溶性，最好在果汁裡面加入幾毫升橄欖油/葡萄籽油，以促進消化吸收。

3、另外，如果榨果蔬汁只是日常休閒飲用，按個人喜好就好，榨一種果蔬，或者幾種果蔬，混合果蔬汁。比如，這個季節榨胡蘿蔔，我會混合蘋果，口感會更好；如果是想喝果蔬汁，來達到某些養生目的，那就要學會組合搭配了。例如，養肝護肝，我個人最推崇的就是蘋果汁、菠蘿汁、蘋果菠蘿汁了，這三種果汁在飲用時我都會加入一些橄欖油進去，最大的好處就是會促進肝臟膽汁排放，幫助脂溶性毒素的代謝分解排放以及肝膽結石溶解。需要熬夜的時候，來一杯這樣的果汁，提供少量熱量和一些維生素礦物質，又沒有任何消化負擔，可以說是一個健康充能飲品。

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