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  • 1 # cuuuuya

    方法一:黑虎掏心法,從芒果中部下刀,切到果核的深度,繞著芒果切一圈。

    抓住芒果的兩頭,輕輕旋轉。剩下的一半,只需抓著果核,輕輕一擰,很輕鬆就可以拉出來。然後拿小勺挖著吃就可以了。

    方法二:心花怒放法,用水果刀沿著芒果核,將芒果一切為三。在果肉上劃上幾刀。讓芒果肉翻過來,直接吃,超級爽。

    方法三;首先,還是將芒果對半切開,對半切開後,拿一個勺子,沿著邊轉一圈,將芒果肉剃出來,這樣也可以把果肉和果皮分離開,非常的完美,將芒果肉放在菜板上,切成條,這樣可以擺果盤。

    擴充套件資料:

    芒果是杧果的通俗名,芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10釐米,寬3-4.5釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。

    芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸,會對面板黏膜產生刺激從而引發過敏,特別是沒有熟透的芒果,裡面引起過敏的成分比例更高。由於大部分人吃芒果時喜歡剝了芒果的皮,直接將芒果送入口中,這樣一來,芒果汁、果肉會沾在口周臉頰。當臉部面板直接接觸這些易致過敏的物質後,就會引發過敏。

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