用料

咖啡豆 想喝濃點的就多磨些

純牛奶 適量

濾網 過濾的器具都可以

冰糖 根據口味自行新增

自制煮咖啡的做法

咖啡豆磨粉，儘量磨得越細越好，如果沒有很細的過濾網，建議可以將咖啡豆磨的稍粗糙些，以便最後過濾自制煮咖啡的做法 步驟1

我用的九陽多功能料理機，只要家裡有研磨的機器都可以嘗試一下自制煮咖啡的做法 步驟2

養生壺煮咖啡，放入冰糖一起煮。我的壺有最低水量要求，大家可以根據自己想要的咖啡濃度適度新增咖啡粉和水量。

我是選擇的花草茶選項，煮咖啡不單單是燒到100度，而是要讓水沸騰煮一會兒，這樣才能充分煮出來咖啡的香味自制煮咖啡的做法 步驟3

我家裡沒有專門的過濾器，之前有個濾網，就拿來用了，正好喝花茶的杯子也是有過濾功能的，兩個合起來過濾效果還不錯自制煮咖啡的做法 步驟4

過濾的是不是效果不錯自制煮咖啡的做法 步驟5

最後，咖啡倒入杯中，適當加上牛奶，就完成啦 自制煮咖啡的做法 步驟6

成功！自制煮咖啡的做法 步驟7

小貼士

牛奶應該是可以一起在壺裡煮的。另外如果沒有養生壺，用湯鍋，牛奶鍋也是可以的，只要讓咖啡沸騰的多煮一會兒就可以