可以。

步驟：

1.先將胡蘿蔔包菜切丁，要切成很小的蔬菜粒，放一勺鹽，一勺蠔油，一勺玉米澱粉，攪拌好放一邊。

2.再將兩個雞蛋打散，加入一勺玉米澱粉少許鹽一點點就夠了是為了雞蛋更香。

3.將雞蛋炒熟炒散，跟包菜胡蘿蔔混合，準備餃子皮，包好燒開水蒸10分鐘左右即可，或者煮也是7分鐘左右。

蘿蔔和包菜可以放一起包餃子。

我這邊有很多人用蘿蔔和包菜泡菜，

尤其是紫甘藍，泡了後顏色很好看。也可以用紅薯的葉杆做泡菜，很多東西都可以做成泡菜的

圓白菜、胡蘿蔔洗淨，切成小片，一小塊姜切成薄片，用鹽醃30分鐘，放入白醋，拌勻，放入冰箱裡冷藏15個小時以上，在此期間，要把泡菜拿出來幾次，攪拌一下，嘗一嘗，不鹹、酸的話，要再加些鹽和白醋，這個菜加的鹽和白醋的量比較大，因為鹽和白醋都出到泡菜湯裡了。

餃子，是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是中國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受華人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麵皮包餡水煮而成。