可以,推薦做法:
用料
---配料---
辣椒,花椒,炸花生米
蔥,姜,蒜
---調料---
醬油,糖,醋 ,料酒 ,胡椒粉(少量)
---主料---
雞腿/雞胸/(或者其他) 切丁
雞胸 塊
醋 適量
花生米 克
花椒 適量
蔥 適量
水澱粉 適量
糖 克
鹽 適量
宮保雞丁(醬油炒汁兒版)的做法
雞丁加入料酒、鹽、白胡椒粉、雞粉,抓吧抓吧~
加玉米澱粉,在抓吧抓吧~加點香油以免粘連
調味汁(勺子用的中國的瓷勺):
雞粉-少許、鹽-少許、
白糖-約4平勺、米醋-4勺、
少許味精、
料酒-2勺、醬油-約1勺(為顏色)、
土豆澱粉-液態的2勺
炸雞丁,讓後放到一邊濾掉油宮保雞丁(醬油炒汁兒版)的做法 步驟4
油鍋下花椒,過一會兒,離火下辣椒,再炒炒放入姜蒜宮保雞丁(醬油炒汁兒版)的做法 步驟5
加入雞丁,炒炒,顛顛勺(颯颯滴)
下調料汁兒,炒炒,顛顛~宮保雞丁(醬油炒汁兒版)的做法 步驟7
放入蔥和炸花生米,離火炒炒、顛顛
盛盤。
可以,推薦做法:
用料
---配料---
辣椒,花椒,炸花生米
蔥,姜,蒜
---調料---
醬油,糖,醋 ,料酒 ,胡椒粉(少量)
---主料---
雞腿/雞胸/(或者其他) 切丁
雞胸 塊
醋 適量
花生米 克
花椒 適量
蔥 適量
水澱粉 適量
糖 克
鹽 適量
宮保雞丁(醬油炒汁兒版)的做法
雞丁加入料酒、鹽、白胡椒粉、雞粉,抓吧抓吧~
加玉米澱粉,在抓吧抓吧~加點香油以免粘連
調味汁(勺子用的中國的瓷勺):
雞粉-少許、鹽-少許、
白糖-約4平勺、米醋-4勺、
少許味精、
料酒-2勺、醬油-約1勺(為顏色)、
土豆澱粉-液態的2勺
炸雞丁,讓後放到一邊濾掉油宮保雞丁(醬油炒汁兒版)的做法 步驟4
油鍋下花椒,過一會兒,離火下辣椒,再炒炒放入姜蒜宮保雞丁(醬油炒汁兒版)的做法 步驟5
加入雞丁,炒炒,顛顛勺(颯颯滴)
下調料汁兒,炒炒,顛顛~宮保雞丁(醬油炒汁兒版)的做法 步驟7
放入蔥和炸花生米,離火炒炒、顛顛
盛盤。