1、薏米的營養價值很高，薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。
2、紅豆能消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，能解酒、解毒；紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；富含葉酸，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
3、黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。
4、芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質；還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1,B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。有護膚美膚、減肥瘦身的功效。 6、黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。有降脂、美白、減肥等功效。 綜上所述，薏米紅豆黑米黑芝麻花生黑豆一起打粉吃沒有害處，但是把多種高營養的食品放在一起食用，也不是提倡的飲食方法，只要注意均衡營養，就沒有必要收集多種高營養食物一起吃，這不是很科學的膳食方法。
1、薏米的營養價值很高，薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。
2、紅豆能消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，能解酒、解毒；紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；富含葉酸，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
3、黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。
4、芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質；還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素B1,B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。有護膚美膚、減肥瘦身的功效。 6、黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。有降脂、美白、減肥等功效。 綜上所述，薏米紅豆黑米黑芝麻花生黑豆一起打粉吃沒有害處，但是把多種高營養的食品放在一起食用，也不是提倡的飲食方法，只要注意均衡營養，就沒有必要收集多種高營養食物一起吃，這不是很科學的膳食方法。