冰菜的種植時間是在氣溫20-30攝氏度的時候種植

冰菜的種植方法

1.浸種

冰草種子需用20-30度溫水浸種2-4小時後播種。

2.點播

在育苗盤裡播入一顆，或者是以9釐米為一個點進行3顆一播種。覆土厚的話，會影響其發芽，所以只要輕輕的覆土就可以了。為了使其發芽更好的關鍵是，播種後的溫度管理是以20度左右為目標，在低溫時期，要利用保溫箱等等。秋天播種栽培的話，有時會受到高溫的影響，發芽率會降低。請注意，保持育苗房常通風，使其育苗環境的溫度下降。

3.定植

待葉長到第4--5片葉子、播種後約20—40天(因栽培時期而異)的時候就是定值的合適的時期。由於產地不同，也可以進行直播，秀品率的提高或者長期收穫的話，適合育苗栽培。

4.溫度管理

冰菜適宜溫度20--30℃，夏季栽培生長對高溫敏感。

5.澆水

冰菜比較耐乾旱，但操作灌溉時，在土壤表面乾燥時澆水。

冰菜富含氨基酸、抗酸化物質等機能性高的物質，是高營養價值的蔬菜。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味，並且富含鈉、鉀、胡蘿蔔素等礦物質，凝聚了捲心菜、白菜、萵苣等的特性之一，是高營養價值的蔬菜。