果實和種子的區別有：

1、構成不同：

（1）果實：由果皮和果肉種子構成，果皮又可分為外果皮、中果皮和內果皮。

（2）種子：一般由種皮、胚和胚乳3部分組成，有的植物成熟的種子只有種皮和胚兩部分。

2、形成的器官不同：

（1）果實：被子植物的雌蕊經過傳粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）參與發育而成的器官。

（2）種子：裸子植物和被子植物特有的繁殖體，它由胚珠經過傳粉受精形成。

3、形成條件不同：

（1）果實：在自然條件下，有經傳粉受精而結實的，也有不經傳粉受精而結實的，這種果實沒有種子或種子不育，故稱無子果實（如無核蜜橘、香蕉）。

（2）種子：胚珠必須經過傳粉受精才能形成種子。

一個正宗的果實是包含種 子和果皮的。果皮是子房長成 的，種子是胚珠受精後長成的。松子就是種子，而葵花子 卻是果實。小麥種子、水稻種子 和玉米種子等都是真正的果實， 只是難辨果皮和種皮。桃子表面的薄皮是外果 皮，吃的桃肉是中果皮，裡面的 硬核是內果皮，桃核內的核仁才 是桃的種子。蘋果和梨的厚果肉 是花托發育而成的，稱為假果， 包在核裡若干的籽才是種子。很多開花植物的果實是孕 育種子的搖籃。有的果實裡只有 一個種子，有的卻有很多個種 子。