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  • 1 # 細講故事

    在很長一段時間,我們的古人是每天只吃兩頓飯的,到了現代,飲食健康的話題常被人提起,關於一天吃幾頓飯的問題,各有各的說法。那麼,我們一天吃幾頓飯更好?現在大多數人的習慣是一天吃三頓飯,即上午七點到九點吃早餐,中午十二點到一點吃午飯,下午五點到七點吃晚餐。因為大多數人都遵循這樣的傳統,所以人們普遍認為人一天必須吃三頓飯。但近來有研究表明,人一天沒有必要吃三頓,吃好必要的早餐,將午餐延遲到下午兩點,晚餐基本可以不吃。其實在我看來,飲食是一個需要配合身體需要的事情,但沒必要遵循什麼具體的標準。現代科學表明,人應該早餐吃好,中午吃飽,晚上吃少,又說少食多餐是健康的飲食習慣。按這樣的建議來看,那麼不管是一天兩頓還是一天三頓,它們各有各的道理和可行之處。一天吃兩頓的人,可以在第二頓多為身體儲備一些能量,一天吃三頓的人,最後一頓晚餐要少吃,不然可能會積食或者發胖。飲食這個事情是因人而異的,沒有固定的標準。比如正在長身體的青春期男生,為了跟上營養,他們甚至需要一天吃四頓,而年紀較大的人,吃得少一些對身體可能更有好處。而處在中間階段的大多數人,如果有減肥需求的話,就堅持少食多餐,到晚上的時候最好不要再進食,而沒有這方面困擾的人,則可以相對自由一些。中國講究中庸之道,其實在飲食上也是這樣的,要做到營養均衡,不暴飲暴食,也不飢餓節食,這就夠了。

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