主料： 黑米100g、糯米100g、紅棗100g、百合30g 步驟： 1.食材：幹百合浸泡一晚，黑米，糯米，紅棗浸泡30分鐘； 2.紅棗去核； 3.所有食材加入電飯鍋中； 4.電飯鍋加入清水，熬煮至米粒成熟，湯汁濃稠； 5.香甜軟糯的紅棗百合黑米粥！ 小貼士 幹百合較硬，提前泡一晚上； 紅棗去核，吃著方便安全，味也能更好融入粥裡； 根據個人喜好，調整粥的濃稠度。

個人比較喜歡吃黑米，聽說黑米很高的營養價值，在這就不扯那麼遠了。家裡有個電子燉盅，每次做黑米粥我都放黑米，黑豆，紅棗（切成小粒），小米一塊扔進燉盅裡煮，大概定2-2.5小時的時候，大概燉了一半的時候加紅糖，慢燉，。。這樣做出來的效果比較水，就是你大概想吃多少份量就放多少水。要是你想要口感比較濃的話，就你在煮的時候加多一兩勺桂格燕麥片，我之前就是這麼隨便加做出了不同的效果。一般我都是隔天晚上做好，第二天早上稍微熱一熱就可以當早餐了。。題外話：除了黑米，也可以做做燕麥粥，其他五穀雜糧粥也不錯。。

黑米適量

紅棗顆

枸杞10顆

紅糖60g

紅糖紅棗黑米粥的做法

準備材料，糯米先用水泡2小時候

燒一小鍋水，等水開後把黑米倒進去煮10分鐘後放入紅棗轉小火慢慢煮

煮的時候，紅糖切碎。

等煮到粘稠的時候，放入紅糖煮5分鐘就可以了。