黃金牛蒡茶能治高血脂， 可以長期服用。

黃金牛蒡茶選用從日本引進栽培的東洋參(牛蒡)為原料，汲取古老傳統工藝，以獨特的現代科學技術和嚴格生產程式精製而成，充分保留了東洋參的營養成份，提煉出了東洋參的特異香氣，其濃縮的營養成份較同類鮮品高出數倍，茶色金黃明亮、性溫味甘。

黃金牛蒡茶具有清熱、解毒、除風、利咽、利尿、利便、除斑疹、消脂、美肌、防高血壓等多種功效，泡茶飲用有益健康。

牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些營養成分可促進新陳代謝，蛋白質可提高人體免疫力，促進新生細胞生長，具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起著重要的作用。

黃金牛蒡茶對三高、糖尿病有很好的預防和抑制作用。適合高血壓、糖尿病患者的長期飲用。

而牛蒡肉質根含有菊糖，尤其適用於糖尿患者食用，對控制尿糖有輔助療效。牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們可增加瞻固醇的排洩，阻斷膽固醇的肝腸迴圈，干擾小腸微粒的形成，最能減少脂肪的吸收，從而達到降低血脂和減肥的目的。可吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排洩，因此具有防治結石的作用。

由此看來，黃金牛蒡茶對於治療高血脂是有很好的效果的。

但是，如果體質偏熱，咽喉不利，且伴大便秘結，可以建議短期使用，但牛蒡子本身性寒，味苦，若長期服用容易引起滑洩等，故儘量慎用為好。