康巴赫不粘鍋偽標誌是產品的實際生產日期 用於適時監控每一批次產品質量的效能及安全衛生的合格標誌, 便於監控每批次產品的售後質量跟蹤。上面的防偽數字,可在美國FDA認證機構的官網可以查詢。
很多人買到鍋,確認只真貨的時候,還應該注意第一次使用的技巧:
1、使用前將鍋上所有標貼除去,以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹乾;用火烘乾水分,倒入適量的食油,再用布抹乾油份,或者洗淨鍋後把油放進鍋裡均勻塗抹加熱15分鐘,待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用,最好是放置一個晚上第二天再使用。這樣便可得最佳的煮食效果,並有利於保養。
2、第一次使用不粘鍋,烹飪時以中、細火為宜,嚴禁鍋體乾燒。煮食時,先用中火燒熱鍋底,然後放入食物,專家已經證明這樣烹調能保持食物的原汁、原味,營養不走失;猛火烹調不再為現代營養學所接受,食物因受高溫易形成炭化物,對人體有害,同時損害鍋體。
在炒菜時,為保護炊具不粘表面,每次做完一個菜餚後用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面,在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗,切忌冷水沖洗熱鍋,否則會降低不粘鍋的使用壽命。
3、為了延長不粘鍋的使用壽命,切忌鍋體乾燒,最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟,遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。
康巴赫不粘鍋偽標誌是產品的實際生產日期 用於適時監控每一批次產品質量的效能及安全衛生的合格標誌, 便於監控每批次產品的售後質量跟蹤。上面的防偽數字,可在美國FDA認證機構的官網可以查詢。
很多人買到鍋,確認只真貨的時候,還應該注意第一次使用的技巧:
1、使用前將鍋上所有標貼除去,以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹乾;用火烘乾水分,倒入適量的食油,再用布抹乾油份,或者洗淨鍋後把油放進鍋裡均勻塗抹加熱15分鐘,待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用,最好是放置一個晚上第二天再使用。這樣便可得最佳的煮食效果,並有利於保養。
2、第一次使用不粘鍋,烹飪時以中、細火為宜,嚴禁鍋體乾燒。煮食時,先用中火燒熱鍋底,然後放入食物,專家已經證明這樣烹調能保持食物的原汁、原味,營養不走失;猛火烹調不再為現代營養學所接受,食物因受高溫易形成炭化物,對人體有害,同時損害鍋體。
在炒菜時,為保護炊具不粘表面,每次做完一個菜餚後用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面,在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗,切忌冷水沖洗熱鍋,否則會降低不粘鍋的使用壽命。
3、為了延長不粘鍋的使用壽命,切忌鍋體乾燒,最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟,遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。