一、如果使用的是304不鏽鋼材質的櫥櫃板材，是不會發生髮黴生鏽現象的，但如果使用其他材質的不鏽鋼，可能會產生輕微的鏽漬。二、不鏽鋼櫥櫃的優點1、不鏽鋼櫥櫃與不鏽鋼櫃體是一體的，永遠也不會開裂；2、不鏽鋼的一種環保的材質，它不是化學材料合成的，也沒有天然花崗岩的輕微輻射；3、不鏽鋼櫥櫃檯面與水盆、擋板也是一體化的，使櫥櫃給人的整體感十分強烈，整個不鏽鋼檯面上沒有意思縫隙；4、不鏽鋼櫥櫃包括檯面都是不鏽鋼材質製造而成，絕對防火，耐高溫效能也非常好；5、不鏽鋼的櫥櫃檯面不滲透，吸水率為零，因此檯面上的油滴或其它汙漬一抹即淨；6、不鏽鋼櫥櫃檯面具有較強的硬度，抗衝擊性能好，最多隻能在臺面上砸出凹陷，卻不會破裂；7、不鏽鋼櫥櫃檯面清洗方便，長久使用，恆久彌新；8、不鏽鋼櫥櫃檯面解決了其他檯面會變色的缺點，即時使用的再久，都不會變色。三、不鏽鋼櫥櫃的缺點1、顏色單一，對於一些追求整體家裝效果的業主來說，不鏽鋼櫥櫃檯面並不適合；2、雖然不鏽鋼櫥櫃檯面外表很前衛，而且亮晶晶的不顯髒。但感覺較“硬”，給人“冷冰冰”的感覺，且不易變化；3、不鏽鋼櫥櫃檯面的各轉角部位和各接合部缺乏合理的、有效的處理手段；4、不鏽鋼櫥櫃檯面一旦被利器劃傷就會留下無法恢復的痕跡，這些細碎的劃痕中容易隱藏髒東西