透過食補改善貧血症狀的，一般是屬於常見的“缺鐵性貧血”。顧名思義，缺鐵性貧血就是身體缺少鐵元素導致的貧血，食補主要就是透過攝入含有豐富鐵元素的食物來補充身體中缺乏的鐵元素。

富鐵食物

輕度缺鐵性貧血的患者在日常多吃一些富鐵食物，即可明顯改善缺鐵性貧血的症狀。在日常飲食中，富鐵食物十分常見，如：豬肉、牛肉、羊肉、動物肝臟和動物血等。

另外，植物性食物中也有一些鐵含量較高的食材，如：蘑菇、黑木耳、芝麻、豆類、菠菜、莧菜、紅棗等。雖然植物性食物的鐵元素吸收率不如動物肉類，但是植物性食物中的維生素C能促進鐵元素的吸收以保證鐵的充分吸收和利用，從日常飲食上防止鐵缺乏。

新鮮水果

1、菠蘿：其營養豐富,含多種維生素，其中維生素C含量最高，磷、鐵等營養物質含量也很豐富。中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

2、蘋果：其中鉀、磷等物質含量豐富，但是少有人知道蘋果富含鐵元素。當你把蘋果切開後放一段時間就會發現切口處呈現紅黃色，像鐵鏽，那就是鐵被氧化了。

3、葡萄：不僅酸甜適口，而且營養價值較高。葡萄中含有豐富的鐵質，能夠增強身體造血功能，因而是很好的補鐵補血食物。

以上：不僅補鐵，而且都很好吃( • ̀ω•́ )✧