蒸蛋器使用注意事項：　　

1.在開始蒸蛋的時候要用尖銳的東西把雞蛋頂端敲一個小洞，這樣雞蛋在蒸煮過程中不會爆裂。不過煮熟之後的雞蛋小孔處會有凝結的蛋液，不是很好看的。雖然有的煮蛋架比較高，全部鏤空設計，受熱面更全，可是雞蛋不打孔的時候還是有裂開的現象。　　

2.放水的時候用量杯就可以了，水多點不要緊，水少了就煮不熟。我習慣是全熟，所以都是大半杯。配套的量杯上面都有標記。　　

3.使用的時候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方，傾斜的話加熱底盤的水會不均勻，開始工作之後容易造成空燒。　　

4.蒸蛋過程中，蒸蛋器會很熱，透氣孔的水蒸氣也可以燙傷人的，不能靠近觸控。家裡有小孩的更加要特別注意。　　

5.蒸好之後水份全部揮發，蜂鳴器會響起進行提示，不過聲音不大，需要留神。就算內部自動斷開電源，可是還是連線插座的，所以蜂鳴器響之後還是儘快拔開插頭。　　

6.水蒸氣很大，最好不要靠近電器使用，以防電器內部零件受潮。　　

7.蛋熟之後剛斷電時還是很燙，需要冷置。避免燙傷。　　

8.蓋子和蒸蛋架可以用水洗，下面的加熱盤和底座是連線的，不能沾水，可是用溼布進行清潔。　　

9.蒸蛋器皿小，最好只是用來蒸雞蛋。蒸饅頭也可以。加熱盤是不鏽鋼，不是炒鍋，所以不贊成用來煎蛋。