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  • 1 # 之之z

    若問我最喜歡的菜

    當屬麻辣魚啊

    尤其是在自己家吃的

    我愛吃魚,最主要的原因呢是因為我潛意識裡認為吃魚不長肉。嘿嘿……

    愛吃魚還有一個原因就是魚肉鮮美柔軟,入口即化

    我們經常在家裡自己做麻辣魚吃

    去市場買上一條hou子

    麻煩賣魚的大哥幫忙給切出來魚片

    再去趟超市

    買上一包喜歡的調料包

    這個調料包呢個人比較建議裡邊有四個包的,以前吃過裡邊有三包的,不大好吃

    然後回家仔細沖洗魚片

    現在開始做咯

    哦對了 忘了還要買豆芽....當然用萵苣也可以的,額.....實在忘記買的時候土豆片也不錯

    首先拆開買的調料包,裡邊有一個醃魚包,用它來醃魚。

    之後就可以去洗菜了

    第二步就是鍋裡倒水,把要用的豆芽或者萵苣熱水滾一下撈出來。 偷偷告訴你們,個人推薦放萵苣,可好吃了呢

    第三步鍋裡放油,油熱了之後炸一下醬

    第三步放水放魚放調料包

    之後是漫長的等待,等咱的魚慢慢煮熟,不要亂翻騰,容易翻壞了

    最後一步當屬出鍋,然後撒上辣椒包,刷完鍋之後放些油,油熱了倒在撒好的辣椒上。zilala幾聲之後就收官了

    來看看誘人不

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