杏鮑菇生產工廠化種植技術包括以下五大步驟：

1拌料

甘蔗渣、碳酸鈣、石灰粉、玉米芯、玉米粉、木屑、麥皮、豆粕。水分為63%~65%進爐前的pH值7.5時為最佳。原料佔比為：玉米粉50g、麥皮100g、甘蔗渣：100g（甜菜渣：50g棉籽殼：50g）、玉米芯：100g、石灰粉3g、豆粕50g、輕質碳酸鈣5g。

2裝袋

杏鮑菇裝袋從拌料到輸送到裝袋填料最後到送筐都為機械化操作。杏鮑菇的菌袋採用機械裝袋，中間打孔的方式進行，機械填料，人工套袋。

3滅菌

滅菌的作用：在殺滅雜菌的同時，去除原料裡的雜質及有害物質。根據程式設定滅菌保壓180min，壓力0.135mPa，溫度123℃；抽真空兩次分別到-0.050mPa；燜置30min；保溫1：105℃，30min；保溫2：115℃，30min。

4種接菌袋

取三級種菌袋，其餘部分碾碎，割去袋口5cm處，袋口處倒上碎料，用鑷子夾三級種枝條一根接入菌袋中部空洞位置，然後送入培養房。

5培養

培養30~35天左右菌絲可滿袋。隨著菌絲的生長，室內二氧化碳濃度由正常空氣中的0.03%逐漸上升0.22%，較高濃度二氧化碳可刺激菌絲生長，所以培養期間少量換氣即可。培養室溫度控制在20~25℃，黑暗。

關於杏鮑菇的工廠化種植技術，我們在這裡和大家分享一下。

如果我們種植戶採取的是工廠化的種植技術。 我們利用的是冷房工廠化栽培食用菌的種植技術。同時需要我們控制溫度，溼度，光線以及通風條件等。所以種植條件要比人工種植更為難。所以我們種植戶就需要做好一系列的管理等工作。

這幾項因素中間，通風條件就尤為的重要。因為通風程度直接影響到工廠房裡的溼度和溫度。所以，這一點將會是我們種植戶最需要掌握的一點。同時學好工廠化種植技術的要領。而且以後的工廠化種植技術將會形成一種趨勢。

同時希望每一位種植戶都能夠種植出高產優質的蘑菇。種植各種蘑菇。