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1 # 寬寬家
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2 # 顏土豆老師
其實餐盒費這種東西,商家也不想,還是被外賣平臺逼的。
外賣平臺給商家排名,有個因素是滿減活動力度,現在的滿減全是商家貼的,做了大額折扣,為了平衡利潤,只能拿餐盒費來補償了,餐盒費也是算滿減的。當然有些商家的餐盒確實成本高。
現在外賣的利潤很低了,你點外賣的配送費是給平臺的,滿減還要商家貼,平臺還要抽成,點個原價幾十的東西,結到商家那裡可能只有幾塊錢。
舉個例子:商家25-15的活動,你湊單買25的東西,配送費2.5元,實際支付12.5元,其中2.5元給平臺,平臺扣商家3.5-4元,到了商家手上只有6元―6.5元,房租水電材料人工都要成本的。
你自己到店裡去打包,大部分餐盒是不收費的,但是外賣全部都要收費,有的還不便宜,這有可能是外賣平臺搞出來的,商家多一筆收入自然是樂意的。
不得不承認,客人上門和外賣派送的服務水準是不同的,有的很明顯,有的微微有一點,看不見的客人不可能和上門的客人相同待遇,這是定律。
剛加工好的食物放進塑膠飯盒裡,高溫會讓塑膠揮發有害物質,又在密閉空間裡捂了很久,那個味道只能說是可以吃,別的不用要求太高了,所以儘量還是少點外賣吧,有條件就自己做,沒條件的儘量去店裡吃,既能運動一下又能吃到新鮮的事物。