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      秋季種植韭菜立秋前後時候播種為宜。;   韭菜生長習性 韭菜 屬於百合科多年生宿根蔬菜,適應性強,抗寒耐熱,中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產,北方冬季地上部分雖然 枯死,地下部進入休眠,春天表土解凍後萌發生長。

    1、溫度:韭菜性喜冷涼,耐寒也耐熱,種子發芽適溫為12℃以上,生長溫度15℃到25℃,地下部能耐較低溫度。

    2、光照:中等光照強度,耐陰性強。但光照過弱,光合產物積累少,分櫱少而細弱,產量低,易早衰;光照過強,溫度過高,纖維多,品質差。

    3、水分:適宜的空氣相對溼度60-70%,土壤溼度為田間最大持水量的80-90%。 4土壤營養:對土壤質地適應性強,適宜pH為5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力強。;  韭菜播種可分為春播、夏播、秋播三種:  1.春播宜早不易晚。春季當地溫穩定在5-10℃即可播種。此時地還未完全化通,返漿期未到地表比較溼潤,很容易出苗,這種播種方式還避免了草害,由於播種後韭菜苗出的較快,而當時的溫度還不適合雜草萌發,形成了一個時差。所以推薦大家儘量採用這種播種方式。  2.夏播一般在黃瓜、西紅柿罷園後播種,此時溫度高易出現乾旱和水澇,播種量要比春季大三分之一左右,覆土不易太厚,保持土壤溼潤,利於出全苗。  3.秋播一般在立秋前後播種,播種量要比春季大一倍,管理以見幹見溼為主。後期應注意草害。秋播一般不提倡。

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