【老鼠的特點】1、夜出晝伏憑嗅覺就知道里有什麼食物，吃飽後三三兩兩打鬧、追逐，餓了或發現有新的美味食物，再結伴聚餐。 2、非常靈活且狡猾，怕人，活動鬼鬼祟祟 出洞時兩隻前爪在洞邊一爬,左瞧右看，確感安全方才出洞，它喜歡在窩—食物—水源之間建立固定路線，以避免危險。 3、視力敏捷 老鼠大多數在夜間活動、覓食，夜間活動的老鼠在很暗光線下能察覺出移動的物體，白天活動的老鼠視力更好。 4、鑽洞本領高 家鼠鼠洞很明顯,常在牆旮旯裡、牲囗圈、倉庫伙房處。 5、很強的記憶性和拒食性 在熟悉的環境中改變一部分，立即會引起它的警覺，不敢向前，經反覆熟悉後方敢向前。如處受過襲擊，它會長時間迴避此地。 【老鼠的食物】老鼠的食性很雜,愛吃的東西很多,幾乎人們吃的東西它都吃,酸、甜、苦、辣全不怕,但最愛吃的是糧食、瓜子、花生和油榨食品。 一隻老鼠一年大約可吃掉9kg糧食。 【生活環境】除了人類以外，老鼠是哺乳類中繁殖最迅速且最成功的。以經常在人類生活地區活動的一種家鼠月鼠為例，每年可懷胎多達八次，每胎可誕幼鼠四至七隻。除了消耗或汙染食物外，老鼠性喜磨牙，故因老鼠咬而遭破壞的包裝材料或建築裝置頗為可觀，據統計美國有四分之一原因不明的火災，可能是由老鼠咬損電線所引起。 老鼠極易適應人類的生活環境，因此成為主要之有害動物。老鼠常出沒於下水道、廁所、廚房等處，在帶菌處所與乾淨處所來回行動，經由鼠腳、體毛及胃攜帶物來傳播病原菌。