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1 # 使用者6225496473159
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2 # 使用者4456490082583
○主食要定量吃少吃; ○蛋白質要充足同保證優質蛋白質攝入魚類、禽類、瘦肉類、蛋類、豆製品、脫脂牛奶等; ○少吃含脂肪、膽固醇高食物肥肉、物內臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚籽等同警惕看見脂肪植物油、堅類、全脂牛奶及奶製品等; ○保證蔬菜充足新鮮加工烹調注意儘量減少營養素破壞先洗再切、火快炒及涼拌等式; ○水要適量吃同增加能量兩餐間食用水; ○要限制酒水飲料攝入偶爾喝超50克; ○節假期間看電視機要忘我抱著零食吃否則前面餐做再標準影響三高指標戶外散步運減輕身體負擔 三高群遵循述原則同同高指標者同注意要點 高血糖群飲食要點:
1)忌食含糖食品糖、巧克力、奶油蛋糕等;
2)吃粗雜糧薯類替代主食燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等;
3)少吃稀飯稀飯易消化難定量餐血糖容易升高;
4)每烹調油能超25克;
5)吃助於降糖蔬菜芹菜、黃瓜、番茄、白蘿蔔、綠豆芽、苦瓜、青菜等;
6)吃菌藻類食物香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等;
7)吃水要扣除相應主食吃150克蘋要扣除25克米;
8)血糖穩定情況能喝酒水飲料 高血脂群飲食要點:1)每脂肪攝入量能超50克瘦肉100-150克間喝脫脂牛奶宜;2)每烹調油20克左右儘量選擇富含單飽脂肪酸橄欖油、茶油等;3)適量選用助於降血脂食物富含纖維蔬菜水類、富含植物固醇豆製品、富含粗纖維菌藻類食物等 高尿酸群飲食要點:1)選用鮮牛奶、雞蛋清等作蛋白質主要源兩種食物嘌呤含量低瘦肉類、魚類、禽類要限制每超100克;2)用或慎用嘌呤高食物粗雜糧、海產品、豆類及其製品等;3)蔬菜淺色主冬瓜、白菜、圓白菜、蘿蔔等;4)適量食用菌藻類食物;4)堅決禁用各種酒類
低熱量的,最好避免讓老人吃精米精面、大魚大肉這些食物。現代社會三高、肥胖形成的終極原因就是吃錯了,吃多了,運動少了!控制三高,依靠藥物控制的同時,從飲食上控制也是必要的原則之一。你可以看看這篇文章:科普 | 40歲之後要多吃的食物,降三高哦!
最後,一定要少吃甚至不吃精米精面,大魚大肉。紅薯、玉米都是GI(升糖指數)比較低的食物,都是很不錯的選擇哦!