一個成年人每日攝入的蛋白質應該是70~80g，而健身的人因為消耗大，所需要的蛋白質就更多了，平常的一日三餐不能滿足要求，所以蛋白粉也就漸漸進入了人們的視野。

隨著發展，很多人發現自己體質變差了，免疫力降低，於是不僅僅是健身的人，普通人對蛋白粉也有了需求。不過，有的人對於蛋白粉還是有點擔心，害怕它與一些食物吃了會不好，影響到蛋白粉的消化。這裡我們就來說一下蛋白粉食用的時候一些注意事項吧。

1.空腹別吃蛋白粉

空腹吃會使蛋白粉被白白浪費掉，無法完全發揮它為人體補充蛋白質的作用。所以，在吃蛋白粉之前，可以先墊墊肚子，吃點別的食物。或者將蛋白粉加入牛奶、豆漿等流質食物中食用，味道也會更好。

2.不能用熱水沖服蛋白粉

熱水衝蛋白粉會使蛋白粉失去活性，這時候吃多少蛋白粉都沒有效果了。

3.蛋白粉可以加調味品但要適量。

有的人可能覺得蛋白粉沒有什麼味道，想要加糖或者加鹽來調味。這沒有什麼不對，但是一日三餐的糖、鹽攝入其實已經足夠了，在蛋白粉中加太多糖或鹽對人體都是一種負擔。如果真怕不加調味品吃不下，可以試試湯臣倍健的蛋白粉，不加蛋白粉也很好吃的。

4.不要跟酸性飲料同吃

酸性飲料指的就是蘋果汁這類飲料，裡面含有有機酸，蛋白質與有機酸相遇後會形成結塊，影響吸收，口感也不好。