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  • 1 # 姚金鵬18187761496

    紅香蕉和普通香蕉主要有產地、儲藏時間、外觀、生長週期四個區別:

    1、產地不同

    紅香蕉又叫南洋紅香蕉,2001年由廣西科技廳從馬來西亞引進的新品種,具有抗寒性強、生長旺盛、果實大、顏色粉紅、含糖高、香氣濃等特點。

    普通香蕉原產亞洲東南部,臺灣、海南、廣東、廣西等地均有栽培種植,分佈範圍比紅香蕉廣。

    2、儲藏時間長短不同

    紅香蕉果皮較厚,不易被碰傷,因此儲存的時間較長。相比較普通香蕉,紅香蕉更耐儲存。

    普通香蕉常溫狀態下一般可以放4到5天。已經熟透的,最好當天或隔天吃完;沒有完全成熟,可以存放十幾天。

    3、外觀不同

    紅香蕉果皮在未成熟時是紫紅色,成熟後是紅色。

    普通香蕉的果皮在未成熟時是綠色或青色,到成熟後是黃色。

    向左轉|向右轉

    4、生長週期不同

    普通香蕉的第一造蕉用9至11個月收完,宿根蕉可以短到每6個月收穫,生長週期比紅香蕉短。

    香蕉熟了是黃的,沒熟是綠的。購買香蕉時,色澤鮮黃、表皮無斑的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟,吃起來果肉硬而帶澀味 。香蕉應該挑選果皮黃黑泛紅,稍帶黑斑,最好其皮上有黑芝麻的(人們常說的廣東芝麻香蕉)。表皮有皺紋的香蕉風味最佳。手捏香蕉有軟熟感的其味必甜,果肉淡黃,纖維少,口感細嫩,帶有一股桂花香。香蕉買回來後,最好用繩子串掛起來 ,揀帶黑斑較軟熟的先吃,越熟越甜,越軟越好吃。

  • 2 # 辰頤物語官方號

    威尼斯香蕉果肉遵循了自然成熟規律,得以充分糖化,所以吃起來肉質細膩、滑口,甜度適中。

    撕開果皮咬一口,口感甜軟綿滑,香糯無比,不僅沒有酸澀感,回味還帶著清香。

    那種甜,是來自於大自然的鮮甜;那種香,才是記憶中熟悉的蕉香!香蕉的生長對環境有特定的要求,多喜溼熱氣候。

    威尼斯香蕉的產地河口瑤族自治縣,是雲南省重點水果(香蕉)生產基地,地處北迴歸線附近,屬熱帶季風雨林溫熱型氣候,常年溫度較高且降雨量充沛,非常適合生產高品質香蕉!

    全年日照時間長,糖分得到充分積累,產出的香蕉尤其香甜可口~

    天賦地養的水土和氣候環境,成就了享譽國內外的雲南河口威尼斯香蕉!

    為充分保留威尼斯香蕉的新鮮度,威尼斯香蕉八分成熟採摘後,便立刻送達食客手中,由食客自行催熟,遵循了香蕉自然成熟的規律。

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