不太好~~！因為我自己也會做麵包。感覺麵包沒饅頭健康，雖然都是用小麥粉做的，但是麵包往往要放入黃油，本來自己在家做是會放動物黃油（也是高熱量的東西）。但在外面店裡賣的麵包一般放的是人造黃油（聽名字就知道，這東西對身體很不好），而且麵包一般都在高溫180度下烤制而成，而饅頭是蒸熟的，你說哪個更健康？高溫烤出來的東西經常吃能對身體好嗎？

常吃麵包，每天適量的補充有好無害，但是過量或是在身體不能接受的時候為了滿足味覺而吃的話，只會是有更大的傷害而已，另外，即使喜歡吃麵包，還是要注意其他的營養也要均衡攝入，蔬菜、水果、肉類、牛奶，還是要適當吃些的，營養全面了身體才會好。　　麵包的營養：　　

1、首先是關於麵包的營養成分，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。麵包口味很多，也容易消化和吸收，吃起來很方便，在日常生活中尤其是西方頗受人們喜愛。　　

3、麵包的營養組成中澱粉糖約佔60%，蛋白質有超過10%，另外還有一定量的礦物質和B族維生素。很多人早餐時會選擇穀物麵包和全麥麵包，再搭配一杯牛奶，和一些蔬菜水果，營養還是很全面的。

　　常吃麵包，每天適量的補充有好無害，但是過量或是在身體不能接受的時候為了滿足味覺而吃的話，只會是有更大的傷害而已，另外，即使喜歡吃麵包，還是要注意其他的營養也要均衡攝入，蔬菜、水果、肉類、牛奶，還是要適當吃些的，營養全面了身體才會好。