你說的是什麼鴨蛋，新鮮鴨蛋嗎？可以給你推薦幾種炒新鮮鴨蛋的做法： 蔥炒鴨蛋 原料：鴨蛋六個，黑木耳片若干。調料：熟色拉油兩大匙；(A)紹酒、米醋各一中匙，味精半小匙，蔥末、精鹽、澱粉各一小匙。 做法：
1、將鴨蛋的蛋清、蛋黃分開。
2、蛋清盤內可稍加些水，淋上熟色拉油一大匙，高火2分鐘取出；蛋黃不要打碎，淋上熟色拉油一大匙，高火1分鐘取出。
3、將上述蛋清、蛋黃與調料(A)拌和，撒上黑木耳片，高火2分鐘，中途攪拌一次，食時撒上蔥末即可。尖椒炒鴨蛋 主料：鴨蛋3個 尖椒300克 輔料：油適量 鹽少許 蔥少許 料酒少許 尖椒炒鴨蛋的做法步驟1. 鴨蛋打散放入料酒攪拌均勻，尖椒洗淨去籽切條。2. 鍋中放油加蛋液煎至成塊盛出。3. 鍋中再加油，放蔥爆香，放尖椒炒至翠綠色，加鹽炒勻，加煎好的蛋塊再炒勻就可以。挺簡單的。（這個尖椒還可以換成韭菜）這又是一道菜！ 冰糖鴨蛋羹： 珍珠鴨蛋卷的做法：瘦肉鴨蛋湯 鴨蛋豆腐營養價值：豆腐，古稱“福黎”，是由中國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是中國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被人們譽為“植物肉”。 這些吃法夠新鮮吧，希望對你有所幫助！ 如果是泡的鹹鴨蛋，則可以拿來和黃瓜一起煮湯，也是一道清爽可口的美味佳餚！
你說的是什麼鴨蛋，新鮮鴨蛋嗎？可以給你推薦幾種炒新鮮鴨蛋的做法： 蔥炒鴨蛋 原料：鴨蛋六個，黑木耳片若干。調料：熟色拉油兩大匙；(A)紹酒、米醋各一中匙，味精半小匙，蔥末、精鹽、澱粉各一小匙。 做法：
1、將鴨蛋的蛋清、蛋黃分開。
2、蛋清盤內可稍加些水，淋上熟色拉油一大匙，高火2分鐘取出；蛋黃不要打碎，淋上熟色拉油一大匙，高火1分鐘取出。
3、將上述蛋清、蛋黃與調料(A)拌和，撒上黑木耳片，高火2分鐘，中途攪拌一次，食時撒上蔥末即可。尖椒炒鴨蛋 主料：鴨蛋3個 尖椒300克 輔料：油適量 鹽少許 蔥少許 料酒少許 尖椒炒鴨蛋的做法步驟1. 鴨蛋打散放入料酒攪拌均勻，尖椒洗淨去籽切條。2. 鍋中放油加蛋液煎至成塊盛出。3. 鍋中再加油，放蔥爆香，放尖椒炒至翠綠色，加鹽炒勻，加煎好的蛋塊再炒勻就可以。挺簡單的。（這個尖椒還可以換成韭菜）這又是一道菜！ 冰糖鴨蛋羹： 珍珠鴨蛋卷的做法：瘦肉鴨蛋湯 鴨蛋豆腐營養價值：豆腐，古稱“福黎”，是由中國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是中國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被人們譽為“植物肉”。 這些吃法夠新鮮吧，希望對你有所幫助！ 如果是泡的鹹鴨蛋，則可以拿來和黃瓜一起煮湯，也是一道清爽可口的美味佳餚！