侯勇在電視劇《人民的民義》裡飾演的“小官鉅貪”趙徳漢，雖然只是出現兩集，但很多人被他的表演深深折服，特別是人物從表面輕鬆到心裡徹底崩潰這一過程、腿軟的那一個動作，都是教科書般的演技。由此侯勇獲得第22屆華鼎獎十年全國觀眾最喜愛的影視明星。

但是感覺侯勇真正的演技巔峰，應該是電視劇《大染坊》中的陳壽亭。

電視劇裡，侯勇將印染界的傳奇人物陳壽亭一生傳奇又坎坷的經歷演繹得淋漓盡致，以精湛的演技俘獲觀眾的心。憑藉該片，侯勇獲得第22屆中國電視金鷹獎最佳表演藝術獎男演員獎、最受觀眾喜愛的電視劇男演員獎，第24屆中國電視劇飛天獎優秀男演員獎三項大獎。

在電影《衝出亞馬遜 》中，侯勇飾演的中國軍人形象，剛毅堅強，彰顯了中國軍人的風貌，給人留下了極為深刻的印象，因為本片，侯勇獲得第8屆中國電影華表獎優秀男演員獎，第9屆中國電影表演藝術學會金鳳凰獎表演學會獎。

2018年3月16日，侯勇與陳妍希、何潤東合作主演的人物傳記劇《鄧麗君之我只在乎你》正式開機，期待他的又一次精彩演繹。

《大秦帝國裂變》中的嬴渠梁。看過侯勇演的人物，感覺都不錯，演技很到位。演的好不好，也還看劇中出現的頻率，是否是主演，劇本怎麼樣。如果鏡頭少，本身劇本也不怎麼樣，就算演技不錯，也是無感。