1.插上電源，想選擇那個功能就直接按“功能”鍵，有指示燈提醒，選好就按“開始”鍵工作，“粥/湯”、“蒸/煮”功能才能用“烹調時間”鍵設定； 2.電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼開關，飯熟時，溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電。當煲內米未煮熟成飯時，有水繼續沸騰，溫度不會超過100℃，感溫磁鋼不會失磁； 3.煲內米飯保溫時間長了，上層會發生乾硬，只要在燒煮前於米粒上鋪一層乾淨的紗布，就可避免幹層； 4.米飯在25-40℃範圍內，宜細菌繁殖而變質。但電飯煲保溫溫度控制在65±5℃，所以不會變質。但定時式電飯煲，夏天煲內生米存放時間過長會發出酸味。

1.首次使用智慧電飯煲，要清洗乾淨。有的朋友擔心會有異味，所以可以先用清水煮一煮，也可以加點檸檬片或橘子皮一起煮一煮。

2.做飯時像平常的電飯煲一樣，將米淘洗乾淨後放入鍋內，然後按比例加入清水。注意水不要超過最大刻度線。

3.然後按下蓋子，聽到卡嚓聲音後，表示蓋子蓋好了。雖然這很簡單，可是很重要哦。

4.按下功能鍵，然後繼續按功能鍵，就可以選擇煮飯，熬粥，燉湯，蛋糕，或是酸奶等等功能。

5.選擇好功能後，再按下開關鍵，這是電飯煲就進入工作狀態，開始工作了，煮好後就會進入保溫狀態，點按開關鍵就可以結束保溫，盛出來食用了。