你好！

是源於人體的條件反射。

人的反射分為條件反射和非條件反射,你現在看到酸的食物流口水就是條件反射,條件反射是後天建立的,因為你以前吃過酸梅,流了口水,就建立了條件.而非條件反射是先天的,是一生下來就有的.

成語“望梅止渴”就是說的條件反射，梅是酸的，吃到嘴裡會引起非條件反射而分泌大量唾液，曾經吃過梅子的人看到梅子就會條件反射而分泌唾液，這是因為此時他腦子裡的看見梅子樣子的區域和分管分泌唾液的區域暫時聯絡起來了。但是一個從未吃過梅子的人和從來沒人告訴他梅子是酸的人，是決不會“望梅止渴”的。可見，非條件反射是原始的、天生的，而條件反射是在非條件反射的基礎上，透過不斷地學習而獲得的，在生活中不斷更新。學習的過程其實就是建立條件反射的過程，條件反射建立越多，其人的經驗就越豐富，大腦也就越發達，人也就越“聰明”。

望梅止渴

[釋義] 原意是梅子酸，人想吃梅子就會流涎，因而止渴。後比喻願望無法實現，用空想安慰自己。

[出處] 元·賈仲名《對玉梳》：“你要我便是望梅止渴。”

垂涎三尺

[釋義] 涎：口水。 口水掛下三尺長。形容極其貪婪的樣子。也形容非常眼熱。

[出處] 唐·柳宗元《三戒》：“臨江之人；畋得麋麂；畜之。入門；群犬垂涎；揚尾皆來。”