關於這個問題，只能說沒有變質就能吃，何況還有冰箱，

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，你掙錢容易嗎？而且年夜飯全是好東西，倒掉實在是太可惜了！

過年大吃大喝，通常的主人幾乎都是長輩，長輩很檢樸，這應該是無可爭辯的事實，平民百姓，長者幾乎都把剩餘飯菜裝入冰箱冰櫃，留著下次吃。

如果下次吃不了也只能扔掉，過年過節，都圖個面子，圖個吉利，富富有餘嗎！

要解決這一問題，唯一的辦法就是少做，能夠存放的飯菜可以適當多點，如果滿桌吃的淨光，從節約的角度說應該是好事，但從面子上看，又怕親戚朋友說你少氣。

沒辦法？做吧！做吧！剩下自己吃。這就是龍的傳人，這就是世俗的華人。

面子！面子！要面子，沒辦法！認！認！認！

我們家剩菜都是吃掉的，不過也不會剩太多，一般中午做的剩下的晚上一頓也就吃了，可以按照人數做也就不會剩太多了

春節大吃大喝之後剩下的飯菜，我相信大家每年都有這個經歷，倒掉確實是太可惜了。吃了又怕影響健康！就說，春節當天，準備留給來客的人吃的菜，也已經做熟了。很多平時吃不到嘴裡東西，想留給客人，吃不完又成了剩下的，大年初一，初二以過，初三都沒有客人了。這麼多剩飯剩菜怎麼辦呢！冰箱裡都塞的滿滿的放不下，現在都是小家庭就三個人，倆個男人跑出去拜年！在外可以大吃大喝，屋裡剩飯剩菜就是我一個人吃。噢……還有一條狗寶寶，我吃不完的。餵狗寶寶，它吃不完的只好倒掉，現在，我看到冰箱裡的剩飯剩菜，頭都大了。怎麼處理呢！都是錢買的。而且，都是精品沒辦法。丟掉吧！捨不得，只有慢慢吃吧！這才第三天，還有冰箱做保護傘，剩飯剩菜可以多放幾天，加油吃吧！一定不要浪費糧食！祝福大家新年快樂！

春節期間親朋好友來了一波又一波，飯菜肯定要剩的。因全國各地風俗人情不同，來了親朋的招待飯菜也有所不同。就我們這裡風俗，不管近親遠友來了就要吃飯再走，飯菜根據人員多少而定。如三倆位親朋一般是四涼四炒四個大菜。算上陪親友人員這桌菜少有剩餘。

不論怎樣這剩飯菜在農村很好解決。主人把一些好一點的撿出來放入冰箱下次自己吃，其餘的就餵了飼養的畜禽。

至於城裡人他們沒有飼養畜禽，建議根據人員多少，適當做些精華菜品，肉菜搭配酒足飯飽就可以了。過度浪費沒有意義，不做活要面子死受罪的事。