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  • 1 # 瘦龍健康

    喝粥的其他問題

    其實,喝粥不只是讓你胃功能退化,傷胃,還有其他一系列的副作用。

    →稀飯導致高血糖

    最愛喝粥的其實是老人,老人覺得好消化,實際上,最好消化的食物也是最危險的,因為最容易導致高血糖,血糖高會導致很多很多問題。

    我在稀飯的文章中寫過,其實稀飯的升糖指數比白砂糖高,因為它是液體,還很好消化。

    來自悉尼大學的升糖指數庫中的資料,純米做成的稀飯,升糖指數是88,而白砂糖只有65。⑥

    這裡我就不多說了,很多朋友都知道,新朋友還也可以看看這篇文章→稀飯,一點都不健康,真的不要再吃了……

    → 高血脂,特別是甘油三酯

    對,稀飯喝多了,很快在腸道里面會轉化為糖,進入血液迴圈,如果你消化不完,很容易造成血液甘油三酯升高,你的血液變得越來越稠,大大的提高心臟病的風險。⑦

    →長期喝粥,可能傷害牙齒

    之前的文章寫過,這些含澱粉,含糖的穀物最容易傷害牙齒,因為它改變了口腔裡面的微環境,可能引發一系列的口腔炎症,牙周炎,牙齦發炎,牙齦出血,還可能導致蛀牙。

    而國外有一些對比研究發現,不吃這些穀物的低碳飲食,蛀牙直接消失,因為口腔裡面沒有多餘的糖,讓他們吃了。

    所以,長期喝粥不僅僅不養胃,而且還有很多其他疾病的風險。

    而家裡愛喝粥的老人來說,我們的晚輩有必要告訴他,不要每天喝粥,偶爾一下沒關係,長期大量喝,真的一點都不健康。

    關鍵的瘦龍說

    最後,我再來總結一下,稀飯的幾宗罪:

    稀飯從這2個方面讓你吃多

    1,升高血糖,導致低血糖,刺激食慾。

    2,撐大胃部,吃一點點不夠,必須吃多

    稀飯從這3個方面,傷你的胃。

    1,導致胃酸反流,燒心,現代醫療指南,讓你吃降酸藥,惡化問題;

    其實,胃酸反流,還可能導致另一個大問題,很多人晚上睡覺很容易咳嗽,白天還好,不能躺著睡覺,只能坐著睡,很可能就是胃酸反流。

    一個朋友,在我建議低碳飲食之後,再也沒有了躺著睡覺半夜咳嗽的問題了。

    2,可能增加幽門螺旋桿菌的數量,傷你的胃。

    3,不用胃,消化功能慢慢退化,用進廢退。

    稀飯還不利於穩定血糖,血脂,糖尿病人,老人,一定要少喝

    最後,今天我講的這些,可能和很多醫生的觀念不一致,因為和教科書上的東西完全不一樣,我覺得可能遭到很多人的質疑。

    如果你覺得感興趣,你可以讓你的患者去嘗試一下這樣的飲食方式,或者告訴你的親朋好友這樣的飲食方式。

    不喝稀飯,少吃米麵,吃肉和菜,加上一些好的脂肪,不需要太久,2到3個星期就可以看到變化。

    我相信,很快你就會找到真相,到底誰是正確的?、

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