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  • 1 # 使用者1301069363637

    1.雞蛋和代糖放入無水無油碗中,用筷子/打蛋器攪拌均勻

    2.加入牛奶繼續攪拌均勻

    3.過篩低筋麵粉,加入泡打粉攪拌均勻

    4.倒入融化黃油攪拌均勻

    5.加入蔓越莓碎/熟黑芝麻/可可粉攪拌均勻(原味可跳過此步)

    6.九陽早餐機預熱3分鐘

    7.預熱好後,用裱花袋或勺子往早餐機中均勻擠入/倒入麵糊

    8.倒計時,大概3分鐘做好一個(下一個不用預熱,直接繼續放麵糊即可)

    9.叮!華夫餅搞定!

  • 2 # 田依伊

    低脂低糖華夫餅

    中文名

    低脂低糖華夫餅

    主要食材

    低粉,玉米澱粉

    低粉

    50g

    玉米澱粉

    10g

    雞蛋

    一個(40g)

    牛奶

    25g

    煉乳

    15g

    10g

    植物油

    10g

    泡打粉

    1.5g

    1. 所有材料攪拌至順滑無顆粒。

    2. 模具塗薄薄一層油(不塗也可)因為是新模具所以塗了一些。

    3. 正反面小火各預熱一分鐘。

    4. 麵糊倒入模具中間偏後位置9分滿。

    5. 小火加熱 期間注意反面。

    6. 差不多聞到香味兒了開啟模具。上色至自己喜歡的程度即可。

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