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1 # 使用者1301069363637
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2 # 田依伊
低脂低糖華夫餅
中文名
低脂低糖華夫餅
主要食材
低粉,玉米澱粉
低粉
50g
玉米澱粉
10g
雞蛋
一個(40g)
牛奶
25g
煉乳
15g
糖
10g
植物油
10g
泡打粉
1.5g
1. 所有材料攪拌至順滑無顆粒。
2. 模具塗薄薄一層油(不塗也可)因為是新模具所以塗了一些。
3. 正反面小火各預熱一分鐘。
4. 麵糊倒入模具中間偏後位置9分滿。
5. 小火加熱 期間注意反面。
6. 差不多聞到香味兒了開啟模具。上色至自己喜歡的程度即可。
1.雞蛋和代糖放入無水無油碗中,用筷子/打蛋器攪拌均勻
2.加入牛奶繼續攪拌均勻
3.過篩低筋麵粉,加入泡打粉攪拌均勻
4.倒入融化黃油攪拌均勻
5.加入蔓越莓碎/熟黑芝麻/可可粉攪拌均勻(原味可跳過此步)
6.九陽早餐機預熱3分鐘
7.預熱好後,用裱花袋或勺子往早餐機中均勻擠入/倒入麵糊
8.倒計時,大概3分鐘做好一個(下一個不用預熱,直接繼續放麵糊即可)
9.叮!華夫餅搞定!