燕麥能夠減肥主要基於以下兩點原因：

1、豐富的不溶性粗纖維

燕麥當中含有豐富的不溶性粗纖維，將燕麥吃進體內之後不僅能夠起到很強的飽腹感，並且還可以有效吸收人體內過多的膽固醇，對於溶脂減肥是非常有效果的；尤其是燕麥當中的粗纖維還能夠促進腸胃蠕動，對於緩解便秘，幫助糞便排出都是效果顯著的。

2、吸水性非常強

燕麥的吸水性非常強，吃了之後會使人產生強烈的飽腹感，能夠有效控制食量的攝入。另外很多人在吃完燕麥餐後很長時間都不會感覺到餓，這樣就能很好地控制減肥一族對零食的慾望，因此從這個角度來看燕麥減肥效果是非常好的。

擴充套件資料

燕麥減肥食譜推薦

一、蘋果麥片粥

原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿蔔--1/3個。

做法：

（1） 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。

（2） 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

（3） 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

二、草莓牛奶燕麥粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻後，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化後即可。

小叮嚀：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味，也可以便用新鮮的水果代替，但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入，以免破壞維生累C。

三、肉末麥片粥

主料：燕麥片150克，豬瘦肉150克，雞蛋一個，青蔥末20克。

調料：熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量。

製法：將豬瘦肉剁成泥，調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊，將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀，徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。

四、燕麥牛奶布丁

材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。

做法：

1、先取1/2的鮮奶煮沸，衝入燕麥中拌勻備用。

2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻。

3、將做法2的布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。

4、取出後放上葡萄乾即可。

參考資料：人民網－吃燕麥好處多 最重要的就是可以減肥

燕麥能夠減肥主要基於以下兩點原因：

1、豐富的不溶性粗纖維

燕麥當中含有豐富的不溶性粗纖維，將燕麥吃進體內之後不僅能夠起到很強的飽腹感，並且還可以有效吸收人體內過多的膽固醇，對於溶脂減肥是非常有效果的；尤其是燕麥當中的粗纖維還能夠促進腸胃蠕動，對於緩解便秘，幫助糞便排出都是效果顯著的。

2、吸水性非常強

燕麥的吸水性非常強，吃了之後會使人產生強烈的飽腹感，能夠有效控制食量的攝入。另外很多人在吃完燕麥餐後很長時間都不會感覺到餓，這樣就能很好地控制減肥一族對零食的慾望，因此從這個角度來看燕麥減肥效果是非常好的。

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燕麥減肥食譜推薦

一、蘋果麥片粥

原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿蔔--1/3個。

做法：

（1） 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。

（2） 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

（3） 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

二、草莓牛奶燕麥粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻後，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化後即可。

小叮嚀：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味，也可以便用新鮮的水果代替，但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入，以免破壞維生累C。

三、肉末麥片粥

主料：燕麥片150克，豬瘦肉150克，雞蛋一個，青蔥末20克。

調料：熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量。

製法：將豬瘦肉剁成泥，調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊，將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀，徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。

四、燕麥牛奶布丁

材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。

做法：

1、先取1/2的鮮奶煮沸，衝入燕麥中拌勻備用。

2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻。

3、將做法2的布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。

4、取出後放上葡萄乾即可。

參考資料：人民網－吃燕麥好處多 最重要的就是可以減肥