你是準備做什麼用，如果要做豆漿用，用涼水泡，泡一晚，第二天就軟了，方便打 如果要做出黃豆芽，也是用涼水，每天換水，到它發芽:
於是豆芽機這種小家庭應運而生，它不僅可以讓我們吃上放心的豆芽，而且可以在氣溫較低的冬天仍然吃上豆芽，真是很實用的。
但是很多朋友說綠豆芽好發，黃豆芽卻總失敗，其實，黃豆芽確實需要一點技巧，我把我的經驗跟大家分享下。
工具/原料
黃豆100g
豆芽機
首先說泡黃豆，先用一半開水+一半冷水兌好的溫水泡豆子2分鐘，再加入一些冷水，成為溫度稍低一些的溫水，泡一夜。
豆芽機的本體倒入水
到相應的刻度即可。
放入其他配件，全部安裝好。
放入泡好的豆子。
儘量鋪的均勻平整。
室溫低於20的時候，打到“加溫”檔，開啟豆芽機。這是24小時後的樣子。
3天后，豆芽就長成了。
100g的豆子差不多發了600g的豆芽，還是很豐收的。
現在說說黃豆的選擇，一定要買非轉基因的，因為轉基因的黃豆是不會發芽的，放入豆芽機只會爛掉。
如果沒有標註是不是轉基因，那麼買有機的保險一些，我的經驗是，超市裡最便宜的那些散裝豆子一般都是轉基因的，無法發芽。
還有最關鍵的一點，黃豆一定要選新豆子，陳豆子的發芽率很低，不適合用來發豆芽，就算是有機黃豆也要當年的好。
你是準備做什麼用，如果要做豆漿用，用涼水泡，泡一晚，第二天就軟了，方便打 如果要做出黃豆芽，也是用涼水，每天換水，到它發芽:
於是豆芽機這種小家庭應運而生，它不僅可以讓我們吃上放心的豆芽，而且可以在氣溫較低的冬天仍然吃上豆芽，真是很實用的。
但是很多朋友說綠豆芽好發，黃豆芽卻總失敗，其實，黃豆芽確實需要一點技巧，我把我的經驗跟大家分享下。
工具/原料
黃豆100g
豆芽機
方法/步驟1:首先說泡黃豆，先用一半開水+一半冷水兌好的溫水泡豆子2分鐘，再加入一些冷水，成為溫度稍低一些的溫水，泡一夜。
方法/步驟2:豆芽機的本體倒入水
方法/步驟3:到相應的刻度即可。
方法/步驟4:放入其他配件，全部安裝好。
方法/步驟5:放入泡好的豆子。
方法/步驟6:儘量鋪的均勻平整。
方法/步驟7:室溫低於20的時候，打到“加溫”檔，開啟豆芽機。這是24小時後的樣子。
方法/步驟8:3天后，豆芽就長成了。
方法/步驟9:100g的豆子差不多發了600g的豆芽，還是很豐收的。
注意事項現在說說黃豆的選擇，一定要買非轉基因的，因為轉基因的黃豆是不會發芽的，放入豆芽機只會爛掉。
如果沒有標註是不是轉基因，那麼買有機的保險一些，我的經驗是，超市裡最便宜的那些散裝豆子一般都是轉基因的，無法發芽。
還有最關鍵的一點，黃豆一定要選新豆子，陳豆子的發芽率很低，不適合用來發豆芽，就算是有機黃豆也要當年的好。