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  • 1 # 使用者220075002470

    糖尿病患者"三宜:1、五穀雜糧,如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米麵等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂;2、豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;3、苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。糖尿病患者日常飲食"三不宜":1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;2、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;3、不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。可以幫助改善病情的食物有這7種壓榨橄欖油橄欖油含有多種抗氧化劑,可以減少體內炎症,保護和修復心血管系統,並防止血管損傷引起的血糖波動,將患者體內的血糖保持在一個正常的的範圍內。大豆大豆除了富含蛋白質、無機鹽和維生素外,還含有更多的多不飽和脂肪酸,不僅可以降低血液膽固醇,還可以降低血清甘油三酯。銀耳糖尿病患者應在日常生活中多吃富含膳食纖維的銀耳。研究發現,卡路里含量很低。同時,它還含有大量的多糖,對胰島素的降血糖活性有顯著影響。動物實驗表明,銀耳也能影響胰島素活性,將胰島素在體內的作用時間從3~4小時延長至8~1小時,從而達到較好的降血糖效果。主食每天主食是必須的,吃得足夠的主食,這是自然的,主食是身體能量和營養的來源,主食決定身體狀況。醫學研究證明,如果糖尿病患者過於嚴格地限制主食,往往處於半飢餓狀態,這也會影響疾病的控制,不利於糖尿病的治療。因此,每日主食不應少於300克。對於糖尿病患者來說,主食必須是富含膳食纖維的高纖維主食,而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食是低熱量的複合主食,高碳水化合物主食是高糖、高熱量的主食。櫻桃櫻桃也是低糖水果,所以害怕肥胖的人可以用櫻桃來代替日常生活中的其他高糖水果。中醫藥指出櫻桃性溫味甘,具有滋補氣、補虛等作用。此外,對脾胃功能障礙的症狀也有較好的治療和調理作用。尤其是女性平時要多吃櫻桃,能夠更加健康美麗。黃瓜口感清脆微甜,只含有1.6%的糖,這對於需要控制糖的攝取量來說的糖尿病患者來說無疑是一個好訊息。糖尿病患者可以吃它代替水果,並獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等。黃瓜還含有乙二醇二酸,它可以抑制碳水化合物轉化為脂肪。因此,肥胖糖尿病患者和糖尿病高血壓高脂血症患者應多吃黃瓜。綠茶茶葉多糖是茶葉複合物多糖,茶多糖是降低茶葉血糖的主要成分。茶葉多糖的主要作用是降低血糖和血脂,從而預防和治療糖尿病。

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