影視劇中出現的美食，應該大都是道具，有時候因為拍攝進度，或者劇情需要，看似擺了一桌美食。其實都是假的，而且專門有做這種道具的廠家，不過也不乏有的確實是真的，拍出來的效果堪稱舌尖上的美食啊

有的是真的，有的是假的。

這裡套用一句名言：“真的美食都一樣，假的美食個各有各的假法”。

就拿我們都非常熟悉的宮鬥劇《甄嬛傳》來說，在後期的一次採訪中主持人就有問到這個問題，演員們紛紛吐槽，各宮娘娘們桌上那些看得人食指大動的饕餮盛宴原來都是塑膠模擬模型，其中一場戲雍正帝陳建斌到皇后蔡少芬宮裡用膳，皇上都來了那菜色一定是不會差的了，但其實看上去豐盛無比的一桌子菜都是假的。然後蔡少芬爆料自己因為調皮，就曾在拍戲的時候故意把假的食物夾給陳建斌吃。

那網友就有疑問了，既然是拍用膳吃飯的戲，為什麼不用真的菜呢？這個其實也非常好理解的，因為劇組拍戲都是有預算的，尤其是清宮戲，本來就講的是皇上和娘娘們的家長裡短，這用早膳、用午膳、用晚膳、吃夜茶，反正就是每集都有吃的戲份，要是都用真菜，一方面預算達不到，一方面也是非常浪費的。此處用到塑膠菜品就非常合適了，一道油燜大蝦，第一集皇后宮裡用午膳，第七集甄嬛宮裡用晚膳，然後別的娘娘宮裡需要隨時端過去就好了，這不是很好嘛！

不過也不是所有的假菜都是用塑膠模擬菜品的，比如大家都看過的趙麗穎的成名作《花千骨》裡面有一場戲，就是拍的趙麗穎在吃肉包子的，那個包子看上去細皮嫩肉、白白胖胖的，甚是美味，但是誰能想象的出來，這顆包子在拍戲的當時是並不存在的呢？對了，你一定想到了，這包子是後期用特效做上去的，看來穎寶的演技是堪稱影后級別的了，反正我當時是沒看出包子有假的。

那是不是說所有的影視劇裡都是塑膠模擬菜品和特效製作的呢？當然不是了，比如一些跟美食有直接關係的劇集，《杉杉來了》也是穎寶的作品，大家也都看過的吧，裡面每天中午趙麗穎都會收到來自公司老闆封騰的愛心飯盒，開啟飯盒有時候還是熱氣騰騰的，那麼這些飯菜一定是真的，因為要近距離拍攝演員夾菜往嘴裡放的鏡頭，還有男女主角兩個人互相逗笑彼此噴飯的畫面。

我覺的呢，真也好，塑膠模擬才也好，特效也好，只要不要浪費糧食就是最好的。