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  • 1 # 圖圖美兔兔

    苦瓜不能和什麼一起吃

    苦瓜+南瓜:南瓜性溫、味甘宜實用宜藥用,營養豐富,易消化,但和苦瓜一起吃會破壞維生素c。

    苦瓜+豆腐:豆腐有清熱解毒,生津潤燥,益氣補身的作用,結合苦瓜一同食用可能引起結石、缺鈣、血壓失衡等症狀。

    苦瓜+蝦:蝦中含有豐富的蛋白質和鈣,而苦瓜藥性大,相結合著吃會有反作用,容易中毒。

    苦瓜+山竹:山竹性平,且味道甘甜,而苦瓜性寒味苦與山竹屬性不同,一起食用會引起身體不適。

    苦瓜+豬小排:豬小排含有高蛋白,營養豐富,單獨食用營養價值很高,但和苦瓜一同食用會形成草酸鈣阻礙鈣的吸收。

    苦瓜+辣椒:辣椒是熱性食物,味辛,可以散寒燥溼,生吃熟食都可,多吃可以促進腸胃消化,預防感冒,苦瓜可以降壓降脂清肺去火,但是辣椒和苦瓜結合食用會降低各自的功效。

    哪些人不適宜吃苦瓜

    1、缺鈣

    苦瓜中有豐富的草酸,會阻礙食物中鈣的吸收,所以缺鈣的人群不宜食用苦瓜。

    2、脾胃虛寒人群

    苦瓜是寒性食物,脾胃虛寒的人不宜食用,會加重體內寒氣,不利於治療。

    3、兒童

    小孩是純陽身體,胃很大,而脾不足,再者說自控能力比較差,所以應少吃苦瓜,以免出現什麼不適。

    4、孕婦

    孕婦的吃食要小心謹慎,苦瓜中含有奎寧,而奎寧會刺激子宮從而引起流產,所以孕婦在日常食用時要嚴禁吃苦瓜,以防對身體不好。

    5、低血糖低血壓的人

    苦瓜有降血糖、清火益氣的效果,飲食油膩、血糖血脂過高的人可以適量食用,但是低血糖低血脂的人就要謹慎食用了,避免產生不適。

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