1、選地：甜豌豆忌與其他豆科作物連作，宜選肥沃疏鬆排灌方便、肥力中上、連續兩年未種過都可作物的田地。

2、整地施肥：將墒面精耕細耙，畝施農家肥2000千克，磷肥30千克，鉀肥10千克。

3、適時播種：一般在10月下旬至11月上旬播種為宜。可採用打宕點播，行距30釐米，穴距15釐米，每穴播2~3粒種子，畝用種量4千克左右，播後覆土2~3釐米。

4、田間管理：出苗後及時查苗補苗，防止土壤過溼，苗肥以液肥為主，齊苗後5~6天澆1次，注意不要澆到豆心。當苗高30釐米時，結合中耕除草培土護苗，開花結莢期畝施複合肥10千克，並保持土壤溼潤，田乾旱時，可灌“跑馬水”，速灌速排。

5、防治病蟲凍害：立枯病發生時，畝用70%進口甲基託布津800倍液噴霧；防治潛葉蠅，可在苗全後每隔1周用樂斯本1000倍液噴霧；防治苗害，可在播後苗前畝用禾耐斯45毫升對水噴霧。當氣溫在-3℃以下時，極易凍傷死苗，應用碎草秸或稻殼覆蓋保溫。

栽培方法

　　①越冬栽培：越冬栽培是長江中下游地區最主要的栽培形式，一般利用冬閒地，特別是利用棉花收穫後的棉田，既可以棉花稈作天然支架，又可達到增收養地的目的。越冬栽培一般於10月下旬至11月中旬播種，露地越冬，次年4～5月採收。播種過早，冬前生長過旺，冬季寒潮來臨時容易凍死；播種過遲，在冬前植株根系沒有足夠的發育，次春抽蔓遲，產量低。

　　②春季栽培：長江中下游地區在2月下旬至3月上旬播種，高溫來臨前收穫；東北地區春播夏收，一般4～5月份播種，根據需要，用小棚、地膜等覆蓋也可早播。春季栽培生長期短，前期低溫，後期高溫，因此要選擇生長期短的耐寒品種，如赤花絹英、甜脆豌豆等，並儘量早播。

　　種植

　　豌豆富含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A原等多種營養成分，可提高人體的抵抗力、幫助消化等。它的種植季節一般在3～4月（北方春揪宜早，解凍時即可開始；長江中下游及以南地區四季均可播種，多在9月下旬～11月上旬播種）。