沒有害的。一個50公斤體重的健美運動員,每天只要攝取優質蛋白質100克,相當於450克牛奶、5個雞蛋和100克牛肉所含蛋白質的總和,或400克牛肉所含的蛋白質。過去認為,肉、蛋等高蛋白食物是肌肉最好的能量來源;現在,健美運動員流行的食譜是複合碳水化合物,包括糧食、豆類、水果,認為這才是肌肉最好的能量來源。年輕人要想體型健美,每日攝取蛋白質80-90克(其中動物蛋白、植物蛋白、豆類蛋白的比例為1:2:1),適量的碳水化合物,再加上合理的鍛鍊就能達到目的,不必過多地吃肉。要強調的是,要想健美還得多吃水果、蔬菜等鹼性食物。
飲食的營養組成應為碳水化合物50-55%,蛋白質30%,脂肪15——20%。
平常飲食習慣不改變,靠兩瓶蛋白粉是改變不了什麼的。那不是食物,只是一種輔助食品,人真正的營養和熱量還是要從食物中攝取。而且能夠根本改變你的只有你的飲食結構。
蛋黃少吃,膽固醇含量很高,多吃蛋清/蛋白,如果運動量大的話就一天5-10個,根據自己的運動量來定,如果運動量慢慢增加了, 那麼雞蛋的數量也可以增加.
Q:我最近和朋友去健身房練習,我發現他帶去的晚飯是6個白煮蛋,他說這樣對肌肉增長有好處,並希望我也參照他的食譜,但我總覺得吃這麼多雞蛋不好,那請問為了健身,一天吃幾個雞蛋比較合適?
A:對於健身者來說,雞蛋是非常有效的一種營養品,它可以幫助增肌的計劃早日實現,所以,健身者都會諮詢吃幾個雞蛋比較好。
美國康涅狄格州生理學教授傑芙·沃勒克曾指出,每天1—2個雞蛋中的營養搭配最符合肌肉生長需要,是最經濟實惠的力量訓練輔助食品。
一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克,能產生熱量82千卡,其氨基酸比例非常適合人體生理需要,極易被機體吸收,且利用率高達98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高,它們都是長肌肉的最好成分。
另外,沃勒克教授還指出,一個大蛋黃含有4—5克的脂肪,也是對心臟健康有益的不飽和脂肪。其富含的維生素B能夠分解脂肪,幫助修復細胞膜,有益於肌肉生長。
沒有害的。一個50公斤體重的健美運動員,每天只要攝取優質蛋白質100克,相當於450克牛奶、5個雞蛋和100克牛肉所含蛋白質的總和,或400克牛肉所含的蛋白質。過去認為,肉、蛋等高蛋白食物是肌肉最好的能量來源;現在,健美運動員流行的食譜是複合碳水化合物,包括糧食、豆類、水果,認為這才是肌肉最好的能量來源。年輕人要想體型健美,每日攝取蛋白質80-90克(其中動物蛋白、植物蛋白、豆類蛋白的比例為1:2:1),適量的碳水化合物,再加上合理的鍛鍊就能達到目的,不必過多地吃肉。要強調的是,要想健美還得多吃水果、蔬菜等鹼性食物。
飲食的營養組成應為碳水化合物50-55%,蛋白質30%,脂肪15——20%。
平常飲食習慣不改變,靠兩瓶蛋白粉是改變不了什麼的。那不是食物,只是一種輔助食品,人真正的營養和熱量還是要從食物中攝取。而且能夠根本改變你的只有你的飲食結構。
蛋黃少吃,膽固醇含量很高,多吃蛋清/蛋白,如果運動量大的話就一天5-10個,根據自己的運動量來定,如果運動量慢慢增加了, 那麼雞蛋的數量也可以增加.
Q:我最近和朋友去健身房練習,我發現他帶去的晚飯是6個白煮蛋,他說這樣對肌肉增長有好處,並希望我也參照他的食譜,但我總覺得吃這麼多雞蛋不好,那請問為了健身,一天吃幾個雞蛋比較合適?
A:對於健身者來說,雞蛋是非常有效的一種營養品,它可以幫助增肌的計劃早日實現,所以,健身者都會諮詢吃幾個雞蛋比較好。
美國康涅狄格州生理學教授傑芙·沃勒克曾指出,每天1—2個雞蛋中的營養搭配最符合肌肉生長需要,是最經濟實惠的力量訓練輔助食品。
一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克,能產生熱量82千卡,其氨基酸比例非常適合人體生理需要,極易被機體吸收,且利用率高達98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高,它們都是長肌肉的最好成分。
另外,沃勒克教授還指出,一個大蛋黃含有4—5克的脂肪,也是對心臟健康有益的不飽和脂肪。其富含的維生素B能夠分解脂肪,幫助修復細胞膜,有益於肌肉生長。