早餐主食要充足，還要有水果、蔬菜一包200克的牛奶、一個100克的玉米饅頭、一個雞蛋，是三年級男生樂樂的早餐。這樣的早餐夠營養了嗎?早餐是一天當中最重要的一餐，但時間緊，大多數學生吃得很馬虎，營養遠遠不夠。這份早餐算很好了，但還稱不上完全合格的營養早餐，因為沒有水果或蔬菜。專家說，孩子們的早餐至少要有四類食物：穀類(稀飯、麵包、饅頭)、動物性食物(肉、蛋)、奶(牛奶、酸奶、豆奶)、蔬菜和水果，其中，主食一定要充足，要達到食物總熱量的50%。有的孩子早餐只吃牛奶和蛋，沒有主食，這是不科學的。因為沒有碳水化合物的作用，蛋白質不能完全轉化為熱量，既浪費，孩子的精力也不足。此外，早餐最好要吃些果蔬。早晨時間緊，她建議家長給孩子做些涼拌小菜，如涼拌西紅柿、涼拌青瓜等，或者準備幾塊水果..水果稀飯：將新鮮水果切成丁，然後放到熱稀飯裡“燜”一會兒。水果稀飯清甜爽口，很開胃。早餐是兒童最為重要的一頓飯，兒童早餐要營養全面，碳水化合物、蛋白質、維生素一個都不能少！套餐一：青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果組成：青菜火腿蛋餅1個，餅乾酸奶1杯，蘋果半個。做法：1、將雞蛋打散，加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。3、餅乾切小丁，與酸奶攪拌即成。　　套餐二：菜肉餛飩+蛋煎麵包+橙子組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎麵包1片，橙子半個。做法：1、蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。2、餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。3、鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成。4、雞蛋1個打散。5、鍋燒熱，放少許油，麵包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。