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  • 1 # 上品美舍原創設計

    餐廳空間充裕,選用了1.8米長的方桌,並把廚房設計成開放式,讓整個空間顯得既寬敞又明亮。整套餐桌選的大理石金色餐桌,盡顯輕奢範兒。並且利用去公衛的過道設計了一整面酒櫃,既滿足了收納,又分隔了空間。

    廚房

    廚房與餐廳在一起,開放式廚房,寬敞明亮。牆面採用了黃色的牆磚,既溫馨又呼應了整個主題。為了對開門冰箱不擋住窗戶,所以把廚房做了L型檯面,把冰箱放在了櫥櫃旁邊,把炒菜比較容易髒 的位置設計在靠裡面,來客人了,一進門看到的都是非常整潔、乾淨的一面。

  • 2 # 設計show

    既然是設計方案問題,就以圖代文,不過有幾點要說明一下,根據圖中可以看到,下水位置和煙道位置固定了,但不清楚下水能不能改。

    另外圖中只是區域性改造,實際上餐廳廚房的改造應該還要看整體的房型設計,室內設計不能孤立的出方案。

    因此下面只是做了幾個初步的大眾化方案。

    上圖是常規中式方案

    這裡是常規西廚方案。

    這裡是中西廚加餐廳方案

    這裡是開放式方案。

    不管什麼方案的設計都應該是以人為本,而且應該是根據房子的整體格局動線來佈置的,以上方案僅供參考。

  • 3 # 博雅家居

    廚房,餐廳空間還算比較寬裕,可以發揮的餘地也比較大。一個廚房餐廳方案的形成,除了本身的空間尺寸,還需要需要其他空間的關聯。這裡僅僅提一種可能性。

    在這個方案裡,廚房採用橫向佈局。同時廚房分為中廚、西廚兩個部分。中廚主要負責煎、炸,爆、炒等有油煙的工作,西廚主要負責蒸制、烤制、果汁、沙拉等無油煙的操作。這樣的佈局更能適用多種使用場景,也兼具封閉式廚房與開放式廚房的優點。

    蒸箱、烤箱、微波爐等裝置放置在雙門冰箱組合的高櫃裡,這個高櫃,同時也是廚房、餐廳與過道的隔斷。餐廳採用了卡座形式,與西廚搭配非常完美。西廚的水池為直飲水池,用來榨果汁、飲料清洗水果等操作。廚房門除了選擇移門還可以選擇摺疊門,可以全部開啟。

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