紅酒正標上會有個年份，那就是葡萄採摘年份。這個年份非常重要，很大程度上標誌著一瓶紅酒的好壞。因為葡萄是農作物，所以年份不同、天氣狀況也不同，產出的葡萄質量也會有差異。種出來的葡萄質量越好，相對釀出來的酒也就越好。正標上這個葡萄採摘年份就是這個意義，可以根據這個年份來判斷當年葡萄質量，進一步判斷酒的質量價格等。；後面的生產日期年份，有時候會很晚，如你補充裡面說的，生產日期可能是2015年。這是因為葡萄酒在釀造完，醇化完以後會裝瓶，但是裝瓶以後不會立刻貼標。可是試想，裝瓶以後立刻貼標，然後在地窖酒室裡面放少則一兩年，多則數十年，再拿出來賣的時候，標都沒法看了。標都是在酒賣的時候才貼上去的。而貼上去的時候才會打上生產日期（基本還是根據客戶要求才打上去的）。所以，這個裝瓶日期其實不是真正裝到瓶裡的時間，而是裝好瓶，打好標，準備拿出來賣的時間。

紅酒正標上會有個年份，那就是葡萄採摘年份。

這個年份非常重要，很大程度上標誌著一瓶紅酒的好壞。

因為葡萄是農作物，所以年份不同、天氣狀況也不同，產出的葡萄質量也會有差異。

種出來的葡萄質量越好，相對釀出來的酒也就越好。

正標上這個葡萄採摘年份就是這個意義，可以根據這個年份來判斷當年葡萄質量，進一步判斷酒的質量價格等。

後面的生產日期年份，有時候會很晚，如你補充裡面說的，生產日期可能是2015年。

這是因為葡萄酒在釀造完，醇化完以後會裝瓶，但是裝瓶以後不會立刻貼標。

可是試想，裝瓶以後立刻貼標，然後在地窖酒室裡面放少則一兩年，多則數十年，再拿出來賣的時候，標都沒法看了。

標都是在酒賣的時候才貼上去的。而貼上去的時候才會打上生產日期（基本還是根據客戶要求才打上去的）。

所以，這個裝瓶日期其實不是真正裝到瓶裡的時間，而是裝好瓶，打好標，準備拿出來賣的時間。

紅酒（Red wine）

是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。

紅酒歷史

紅酒即紅葡萄酒（英語：Red wine）是紅色的葡萄酒， 葡萄在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現，而後它開始在 地中海盆地的大部分地區進行繁衍傳播。在葡萄酒出現的早期，這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來敬拜 酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。