2000年初，亞倫·保爾是加利福尼亞的好萊塢環球電影公司劇場裡的一個引座員。之後，他出演了科恩樂隊的《輕率》和Everlast的《美麗的白色廢物》等音樂錄影帶。2001年，他在《K星異客》中飾演Dr.MarkPowell的兒子MichaelPowell。2006年，他在《透不過氣的人》出演一位餐車式簡便餐廳主。2007年2月，他在電視劇《大愛》中出演了其中的六集。幾年間，他又在電視劇《豪斯醫生》、《靈媒緝兇》、《X檔案》、《犯罪心理》和《美眉校探》中作為客串演員出演。2008年，亞倫·保爾因出演美國AMC有線電視臺推出的劇集《絕命毒師》中的傑西.平克曼而走紅。在劇中，他扮演了一個不入流的毒品混混，因種種原因，與由布萊恩.克蘭斯頓扮演的擁有超天才的化學老師沃特.懷特一起開始製毒生涯，並共同製出了世界上獨一無二的藍色冰毒的故事。隨後，他繼續出演了美國有線電視網路媒體公司的電視劇《大愛》，並出演電影《左岸魔屋》。2009年，他憑藉在《絕命毒師》第二季裡的表現獲得當年的艾美獎提名。2010年8月29日，亞倫·保爾憑藉在《絕命毒師》中的表演獲得代表美國艾美獎所頒出的最佳男配角獎。2012年9月，亞倫·保爾出演帕斯卡爾·舒梅執導的《漫漫長路》。2013年7月16日，亞倫·保爾出席布萊恩·科蘭斯頓留名星光大道的儀式。7月17日，亞倫獲得第65屆艾美獎劇情類最佳男配角提名。2014年3月14日，亞倫·保爾主演的電影《極品飛車》上映。
2000年初，亞倫·保爾是加利福尼亞的好萊塢環球電影公司劇場裡的一個引座員。之後，他出演了科恩樂隊的《輕率》和Everlast的《美麗的白色廢物》等音樂錄影帶。2001年，他在《K星異客》中飾演Dr.MarkPowell的兒子MichaelPowell。2006年，他在《透不過氣的人》出演一位餐車式簡便餐廳主。2007年2月，他在電視劇《大愛》中出演了其中的六集。幾年間，他又在電視劇《豪斯醫生》、《靈媒緝兇》、《X檔案》、《犯罪心理》和《美眉校探》中作為客串演員出演。2008年，亞倫·保爾因出演美國AMC有線電視臺推出的劇集《絕命毒師》中的傑西.平克曼而走紅。在劇中，他扮演了一個不入流的毒品混混，因種種原因，與由布萊恩.克蘭斯頓扮演的擁有超天才的化學老師沃特.懷特一起開始製毒生涯，並共同製出了世界上獨一無二的藍色冰毒的故事。隨後，他繼續出演了美國有線電視網路媒體公司的電視劇《大愛》，並出演電影《左岸魔屋》。2009年，他憑藉在《絕命毒師》第二季裡的表現獲得當年的艾美獎提名。2010年8月29日，亞倫·保爾憑藉在《絕命毒師》中的表演獲得代表美國艾美獎所頒出的最佳男配角獎。2012年9月，亞倫·保爾出演帕斯卡爾·舒梅執導的《漫漫長路》。2013年7月16日，亞倫·保爾出席布萊恩·科蘭斯頓留名星光大道的儀式。7月17日，亞倫獲得第65屆艾美獎劇情類最佳男配角提名。2014年3月14日，亞倫·保爾主演的電影《極品飛車》上映。