沖泡冰水效果非常好;塗在麵包,饅頭,糕點上同食;用玫瑰花醬作原料製成沙拉配料，再加工成豐富多彩的沙拉制品；玫瑰花醬浸灑,做糕點,餚饌做成各種美味的玫瑰花粥,玫瑰糖水;將花醬與肉一起煮湯飲用的,或者用玫瑰花醬做無錫小排味道一定不錯!玫瑰奶茶很適合晚上喝的茶，玫瑰是安神的。紅茶可以先煮好或沖泡好，然後加入玫瑰乾花燜2分鐘，再加入鮮奶和蜂蜜。如果有玫瑰花醬的話就是俄羅斯風情的玫瑰奶茶，但茶的分量一定要加濃，玫瑰花醬是先放在杯子裡面等著熱紅茶沖泡下去的。而且利用玫瑰花醬裡的甜味就不用再放糖了。為了好好享用花香，我不會讓茶太甜。玫瑰銀耳蓮子羹：銀耳先泡一個小時，然後用小砂鍋將水煮開後加入幹蓮子和泡好的銀耳，大火燒開後改小為慢燉3~4小時，等蓮子煮爛，銀耳出膠後關火，加入玫瑰醬和蜂蜜就行了，很養顏的。以前我老做來吃，只是沒有玫瑰醬，現在加入玫瑰醬後，味道更好了。好處，功效：理氣解鬱、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痺，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。《食物本草》謂其“主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。”本品既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等症。本品長期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉著，令人喚發青春活力。中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經期，也可以多喝點玫瑰花，安撫、穩定情緒。

　　玫瑰花醬有多種功效，具體如下：

　　1）促進新陳代謝。玫瑰花中含有多達300多種對促進人體健康有幫助的化學成份，18種以上的氨基酸和微量元素，多吃可起到促進新陳代謝，促進血液迴圈的作用。

　　2）活血排淤血。尤其是對於一些腹部有疼痛感，或者腹部有淤血的人來說，多吃玫瑰醬有助於緩解疼痛感。日常可將玫瑰醬用於各種食品的餡中，或者做成稀飯等等都是不錯的選擇。濃郁的玫瑰花香，更能讓你感受到一股全所未有的芳香感。

　　3）輔助治療胃病。由其是對於胃寒，淺表性胃炎患者來說，日常可堅持服用20克左右的醬醬，一年之後胃腸不舒服的問題就可以得到很大的緩解。

　　4）疏肝養脾。對於熬夜一族的人來說，日常多吃玫瑰醬的話則可起到一個養肝促脾胃健康的作用。再者熬夜之後肝臟受損會引起各種面板問題，第二天沒精神等問題，而玫瑰花醬可養肝臟，自然也能減少這些問題的產生了。炎熱的夏季如果人們經常加班的話，那麼適當的多喝些玫瑰花茶的話，則可減少熬夜肝臟對肝臟的危害同時玫瑰花是一種圓潤的花朵，所以適當的喝點的話，有助於降火。