功能性新增劑指透過飼料新增， 進入動物體內發揮一定生物學功能的新增劑。按物質屬性可分為營養性新增劑和非營養性新增劑。在化學本質上屬於已知的營養物質， 但這種營養物質已經超出傳統營養的概念，屬於營養性新增劑。功能性新增劑按物質功能可分為生長調節劑、免疫調節劑、採食調節劑、代謝調節劑、畜產品品質調節劑和微生態調節劑。

功能性飼料新增劑的分類：

1、 生長調節劑：生長調節劑主要作用是調控、改善、促進生長， 或者是在某些條件下， 可穩定體重、保持體況的一類新增劑，大部分情況下的作用就是提高生長。

2、 免疫調節劑：當前研究應用較多的免疫調節劑有以下幾種。

糖類： 包括來自植物的多糖以及低聚糖；

蛋白類：包括抗體（Ig 卵黃抗體）、氨基酸、小肽；

脂類：PUFA（不飽和脂肪酸）；

核酸：核苷酸；

微量養分：礦物元素、維生素；

植物提取物：酮、苷；

其他：抗氧化劑、防黴解毒劑。

3、 採食調節劑：採食調節劑調控的方向是提高採食量和控制採食量，其調控機理是透過神經、內分泌、化學、物理調節來達到調節的作用。

4、 微生態調節劑：微生態主要指腸道的內環境， 其影響因素有很多，包括消化道形態結構，消化液的組成，食糜的理化性質，pH 值，溫度，微生物的菌群，微生物的代謝產物等，這些要素統稱為微生態環境。凡是能調節微生態環境的物質稱為微生態調節劑。

5、 畜產品品質調節劑：影響畜產品品質的因素包括營養、遺傳、疾病控制、飼養管理以及加工技術等。