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  • 1 # 新聞提供二號

    用料

    肥牛片 一盒

    日本醬油、味淋,鹽,蠔油少於

    老豆腐、香菇、口蘑、白菜、金針菇、茼蒿、牛肉丸、蝦仁、豆腐果 按各人喜好

    洋蔥小半顆、大蔥段

    黃油 兩小塊

    日式壽喜鍋的做法

    鍋裡放黃油加熱後放入豆腐塊煎,兩面煎金黃盛出

    把蔥段煎一會盛出

    豆腐盛出後再加入一小塊黃油加熱,洋蔥切小粒,倒入炒香

    牛肉倒入洋蔥一起炒至七成熟左右盛出

  • 2 # 使用者3364441945047

    用料

    肥牛片 一盒

    日本醬油、味淋,鹽,蠔油少於

    老豆腐、香菇、口蘑、白菜、金針菇、茼蒿、牛肉丸、蝦仁、豆腐果 按各人喜好

    洋蔥小半顆、大蔥段

    黃油 兩小塊

    日式壽喜鍋的做法

    鍋裡放黃油加熱後放入豆腐塊煎,兩面煎金黃盛出

    把蔥段煎一會盛出

    豆腐盛出後再加入一小塊黃油加熱,洋蔥切小粒,倒入炒香

    牛肉倒入洋蔥一起炒至七成熟左右盛出

    把白菜杆倒入剛才的鍋裡炒一小會

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