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  • 1 # 使用者7353409071986

    礦泉水不宜燒開喝。 原因如下:

    1、礦泉水含鈣、鎂離子較多,常溫下易被人體吸收,但煮沸時,鈣、鎂離子易與碳酸鈣生成水垢析出,使鈣、鎂離子丟失,還會影響口感。

    2、同時礦泉水在冷凍狀態下,會出現鈣、鎂離子飽和的情況,並隨重碳酸鹽的分解,產生白色沉澱。

    3、礦泉水冷凍雖無害處,但重碳酸鹽和鈣離子含量會明顯降低。

    4、礦泉水不宜用來煮粥或沖泡奶粉。

    5、根據天然礦泉水的水質成分,一般來說,在界限指標內,所含有益元素,對於偶爾飲用者是起不到實質性的生理或藥理效應。但如長期飲用天然礦泉水,對人體確有較明顯的營養保健作用。

    6、以中國天然礦泉水含量達標較多的偏矽酸、鋰、鍶為例,這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學作用,能促進骨骼和牙齒的生長髮育,有利於骨骼鈣化,防治骨質疏鬆;還能預防高血壓,保護心臟,降低心腦血管的患病率和死亡率。 因此,偏矽酸含量高低,是世界各國評價礦泉水質量最常用、最重要的界限指標之一。

    7、天然礦泉水中的鋰和溴能調節中樞神經系統活動,具有安定情緒和鎮靜作用。長期飲用天然礦泉水還能補充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養素的不足,對於增強機體免疫功能,延緩衰老,預防腫瘤,防治高血壓,痛風與風溼性疾病也有著良好作用。

    8、此外,絕大多數礦泉水屬微鹼性,適合於人體內環境的生理特點,有利於維持正常的滲透壓和酸鹼平衡,促進新陳代謝,加速疲勞恢復。

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