說到豬腦的噁心問題，其實這個是相對的，因為對於那些喜歡吃豬腦的人來說，是從來不會覺得豬腦噁心，也不會有這種想法。豬腦吃起來很嫩，比豆腐還嫩。那麼，下面就針對孕婦是否能夠吃豬腦這個問題深入研究一下。懷孕時應該加強各個方面的營養，這樣孕婦和胎兒的營養才能跟上，到孕後期還應該適當補鈣。指導意見：孕婦可以吃豬腦的，吃了對小孩是沒有什麼影響。不要擔心。不過豬血中含有的營養成分較高，可以補充優質蛋白和鐵，但是食用的時候一定要煮熟，因為有寄生蟲。豬腦含膽固醇較多，所以不能多吃。適宜體虛之人神經衰弱、頭暈、老人頭眩耳鳴者食用;適宜腦震盪後遺症、健忘者食用。高膽固醇血癥及冠心病患者忌食。豬腦含有豐富的礦物質，食用後對人體大有裨益，一些人將豬腦棄之不用實在可惜，其實豬腦只要將其表面的血筋除去即可食用。方法是：將豬腦浸入冷水中浸泡，直至看到有明顯的血筋粘在豬腦表面時，只要手抓幾下，即可將血筋抓去。食用豬腦時，蒸、燉均可，也十分美味。豬腦性味甘、寒，有毒。《本草從新》記載：“損男子陽道”。《禮記》記載：“食豚去腦，孫真人食忌雲：豬腦損男子陽道，臨房不能行事，酒後尤不可食。天麻燉豬腦：豬腦剔去血筋、焯水，與天麻、桂圓、薑片、蔥結放入汽鍋內，注入料酒、清湯，放入蒸籠內旺火加熱1小時，調味，原鍋上席。
說到豬腦的噁心問題，其實這個是相對的，因為對於那些喜歡吃豬腦的人來說，是從來不會覺得豬腦噁心，也不會有這種想法。豬腦吃起來很嫩，比豆腐還嫩。那麼，下面就針對孕婦是否能夠吃豬腦這個問題深入研究一下。懷孕時應該加強各個方面的營養，這樣孕婦和胎兒的營養才能跟上，到孕後期還應該適當補鈣。指導意見：孕婦可以吃豬腦的，吃了對小孩是沒有什麼影響。不要擔心。不過豬血中含有的營養成分較高，可以補充優質蛋白和鐵，但是食用的時候一定要煮熟，因為有寄生蟲。豬腦含膽固醇較多，所以不能多吃。適宜體虛之人神經衰弱、頭暈、老人頭眩耳鳴者食用;適宜腦震盪後遺症、健忘者食用。高膽固醇血癥及冠心病患者忌食。豬腦含有豐富的礦物質，食用後對人體大有裨益，一些人將豬腦棄之不用實在可惜，其實豬腦只要將其表面的血筋除去即可食用。方法是：將豬腦浸入冷水中浸泡，直至看到有明顯的血筋粘在豬腦表面時，只要手抓幾下，即可將血筋抓去。食用豬腦時，蒸、燉均可，也十分美味。豬腦性味甘、寒，有毒。《本草從新》記載：“損男子陽道”。《禮記》記載：“食豚去腦，孫真人食忌雲：豬腦損男子陽道，臨房不能行事，酒後尤不可食。天麻燉豬腦：豬腦剔去血筋、焯水，與天麻、桂圓、薑片、蔥結放入汽鍋內，注入料酒、清湯，放入蒸籠內旺火加熱1小時，調味，原鍋上席。