深栽蔥，淺栽蒜，掌握竅門，大蒜種植不麻煩。“白露”前後，正是大蒜播種的季節，大蒜要高產，都有哪些注意事項呢？
一、品種選擇
大蒜種子要求選用蒜瓣肥大、色澤潔白、基部突起的蒜瓣，單瓣在5-7克重左右，且無蟲源、無病菌、無刀傷、無黴爛的蒜頭做蒜種。的是選用“大蒜頭的大蒜瓣”做蒜種。因為選用的種瓣越大，長出的植株就越健壯，就會達到後期蒜薹粗，蒜頭大，產量高的效果。
二、整地施肥
由於大蒜是弦狀鬚根，吸水肥能力較弱，鱗莖又在土壤中生長、膨大，所以栽植大蒜應選擇土壤疏鬆、排水良好、有機質豐富的地塊栽培。是砂壤土，因砂壤土疏鬆，適宜根系發育，返青早，抽薹早，蒜頭大且辛辣味濃，起蒜容易。同時，栽培大蒜的地塊要在前茬作物收穫後立即耕翻曬垡，在播種前再按廂寬1.5米—2米整地作畦。基肥應在耕翻之前，按畝施經過充分腐熟的優質有機肥5000公斤—8000公斤，磷、鉀肥20公斤—30公斤。
三、適宜播期
大蒜喜冷涼的氣候條件，地上莖葉生長的適宜溫度為12℃—16℃，幼苗越冬的苗齡為4—6葉期，從播種到4葉—6葉約需40天—45天，在日均溫度7℃以下即停止生長。幼苗耐寒性強，能耐-10℃的低溫。在0℃-4℃的條件下，經30天—40天可以透過春化階段。因此，在川東北，露地秋播大蒜的適宜播期為“白露”前後。播種早了，易受凍，播種晚了因受後期高溫影響，會縮短生產期，造成產量低，品質差。
深栽蔥，淺栽蒜，掌握竅門，大蒜種植不麻煩。“白露”前後，正是大蒜播種的季節，大蒜要高產，都有哪些注意事項呢？
一、品種選擇
大蒜種子要求選用蒜瓣肥大、色澤潔白、基部突起的蒜瓣，單瓣在5-7克重左右，且無蟲源、無病菌、無刀傷、無黴爛的蒜頭做蒜種。的是選用“大蒜頭的大蒜瓣”做蒜種。因為選用的種瓣越大，長出的植株就越健壯，就會達到後期蒜薹粗，蒜頭大，產量高的效果。
二、整地施肥
由於大蒜是弦狀鬚根，吸水肥能力較弱，鱗莖又在土壤中生長、膨大，所以栽植大蒜應選擇土壤疏鬆、排水良好、有機質豐富的地塊栽培。是砂壤土，因砂壤土疏鬆，適宜根系發育，返青早，抽薹早，蒜頭大且辛辣味濃，起蒜容易。同時，栽培大蒜的地塊要在前茬作物收穫後立即耕翻曬垡，在播種前再按廂寬1.5米—2米整地作畦。基肥應在耕翻之前，按畝施經過充分腐熟的優質有機肥5000公斤—8000公斤，磷、鉀肥20公斤—30公斤。
三、適宜播期
大蒜喜冷涼的氣候條件，地上莖葉生長的適宜溫度為12℃—16℃，幼苗越冬的苗齡為4—6葉期，從播種到4葉—6葉約需40天—45天，在日均溫度7℃以下即停止生長。幼苗耐寒性強，能耐-10℃的低溫。在0℃-4℃的條件下，經30天—40天可以透過春化階段。因此，在川東北，露地秋播大蒜的適宜播期為“白露”前後。播種早了，易受凍，播種晚了因受後期高溫影響，會縮短生產期，造成產量低，品質差。