花生好吃的做法如下↓

步驟1準備花生

步驟 2

花生烤熟或炒熟！ A.用烤箱150度烤15-20分鐘，烤熟 B.沒有烤箱的，放鍋裡用小火炒熟。 聽到劈里啪啦的炸裂聲音，花生就快熟了! 家裡有什麼裝置就用什麼，只要把花生弄熟就行！

步驟 3.不論哪種方式，花生熟後。皮很容易搓掉！

步驟 4

鍋裡放水和白砂糖，開中火把糖煮化！ 儘量不要攪拌，把鍋拿起來晃一晃，讓糖更均勻的受熱融化！

步驟 5

糖漿一直熬到很濃稠，水份蒸發掉一大部分。用刮刀或鏟子挑起，能掛到鏟子上！ 這時候放入怪味調料！ 特別注意：為什麼要熬的濃稠，才能放調料呢？ 如果比較稀，放入調料和花生，最後想掛糖霜，那將很艱難了！ 因為最終的結果是炒幹水份，出糖霜! 只有在這一步熬出濃稠的糖液，才能最快的炒幹！

步驟 6

放入調料後，攪拌均勻，讓鹽等快速的融化.

步驟 7

緊接著就放入花生米。 帶皮的也是這一步放！

步驟 8

最小火，繼續不停的炒。越炒越會粘，接著在鍋邊會出現糖霜。 繼續翻炒，不要停！炒著炒著，明顯感覺花生會越來越乾澀! 直到炒幹，顆粒分明的時候就可以！ 如果第5步，糖液沒有熬濃稠，就放了調料和花生，那這一步就要費點時間炒了，直到炒幹為止！

步驟 9出鍋裝盤